Πληροφορίες για τη βρώμη!

Η βρώμη ανήκει στα δημητριακά και η κατανάλωση της έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας. Οι νιφάδες βρώμης είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες (με σημαντικότερες τις β-γλυκάνες) και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επιπλέον είναι πλούσιες σε βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικές ουσίες, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο ιχνοστοιχεία και μεταλλικά στοιχεία. Εξαιτίας της περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες και πιο συγκεκριμένα σε β-γλυκάνες είναι καλός σύμμαχος στην προσπάθεια για μείωση της κακής χοληστερόλης. Το μαγνήσιο και οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και του πεπτικού συστήματος στο σύνολό του. Η βρώμη εξαιτίας της βιταμίνης Ε και των αντιοξειδωτικών ουσιών λειτουργεί και σαν εσωτερικό καλλυντικό για την ομορφιά και την υγεία του δέρματος. Τέλος είναι καλή πηγή πρωτείνης και ενέργειας για όσους ασκούνται συστηματικά.

Σχετικές συνταγές

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Κουλουράκια, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 μπανάνες ώριμες 1½ φλιτζ. βρώμη ½ φλιτζ. ινδοκάρυδο 1 φλιτζ. αποξηραμένα φρούτα ½ φλιτζ. ξηροί καρποί 1 πρέζα κανέλα
Κατηγορία: Γλυκά, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής ½ κούπα βούτυρο 1 ½ κούπα ζάχαρη ½ κούπα γάλα 3 κούπες νιφάδες βρώμης 1 κούπα κακάο σκόνη ½ κούπα καρύδια ψίχα τριμμένα
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 250γρ. βρώμη 200γρ. μέλι 300γρ. ταχίνι 40γρ. φουντούκια ωμά και ανάλατα 40γρ. αμύγδαλα ωμά και ανάλατα 100γρ. σταφίδες 50γρ. σουσάμι
Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 νεκταρίνι κομμένο σε φέτες ½ μπανάνα σε φέτες 2 βερίκοκα κομμένα σε φέτες 5 κορόμηλα ή 7-8 ρόγες σταφύλι 10 αμύγδαλα...
Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ, Κρύα σάντουιτς
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής ½ φλιτζ. βρώμη 1 φλιτζ. γάλα ή 1 γιαούρτι ½ μπανάνα σε φέτες 20γρ. σοκολάτα χωρίς ζάχαρη ψιλοκομμένη ⅓ κ.γ. κανέλα σκόνη
Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 -2 ½ φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης 1 φλιτζ. βρώμη 1 φλιτζ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 1-2 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ. σουσάμι 1 κοφτή κ.γ. κανέλα...
Κατηγορία: Κρέας, Χοιρινό
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 6 σνίτσελ 2-3 αυγά 1½ φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. βρώμη ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζ. αλεύρι 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη...
Κατηγορία: Γλυκά, Κουλουράκια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. πίτουρο βρώμης 1½ φλιτζ. σταφίδες 1½ φλιτζ. νερό ½ φλιτζ. γάλα 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) ½ φλιτζ. καστανή ζάχαρη ½ φλιτζ....
Κατηγορία: Γλυκά, Κουλουράκια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 150γρ. βούτυρο αγελάδος 120γρ. καστανή ζάχαρη 50γρ. βρώμη 100γρ. κουκουνάρι 180γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ. [qtip:μπέικιν πάουντερ|...