Συνταγές με Ψάρια

Επιλέξτε ανάμεσα από 200 γευστικές συνταγές

Σολομός με πατάτες και καρότα στο φούρνο

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 φέτες ή φιλέτα φρέσκου σολομού 1 κιλό πατάτες baby ή πατάτες κομμένες στο ίδιο μέγεθος 1 καρότο σε...

Κουτσομούρα τηγανιτή

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1-1½ κιλό κουτσομούρες 1½ φλιτζ. αλεύρι περίπου 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

Βελουτέ σούπα πεσκανδρίτσας

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Σούπες με ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1-1½ κιλό πεσκανδρίτσα 1 κεφάλι σολομού 1½ λίτρο νερό 3 κρεμμύδια 2 πατάτες (προαιρετικά) 1...

Σαρδέλα τηγανητή

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1½ κιλό σαρδέλες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια αλάτι

Ψητές τσιπούρες

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 τσιπούρες των 250γρ. – 300γρ. ελαιόλαδο για να λαδώσουμε τα ψάρια αλάτι πιπέρι ρίγανη (...

Φιλέτο τόνου με σουσάμι

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 φιλέτα τόνου 2 κ.σ. σουσάμι 2 κ.σ. σόγια σος 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. θυμάρι φρέσκο ανθός...

Φέτες σολομού στη σχάρα

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 φέτες σολομού βούτυρο λιωμένο για να αλείψουμε τις φέτες αλάτι πιπέρι

Σαρδέλες φούρνου

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1½ κιλό σαρδέλες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 1 κ.γ. ρίγανη...

Σολομός με σως γιαουρτιού

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το σολομό 4 φέτες σολομού λίγο αλεύρι για το πανάρισμα 2 κ.γ. άνηθος 1 λεμόνι (ο χυμός του...

Ψητά Λαβράκια

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό περίπου λαβράκια ελαιόλαδο για να λαδώσουμε τα ψάρια αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ψαρόσουπα πικάντικη με ντομάτα

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Σούπες, Σούπες με ψάρια
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό από διάφορα βραστόψαρα 400γρ. γαρίδες (προαιρετικά) 2 καρότα τριμμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο...

Σολομός teriyaki

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 φιλέτα ή φέτες σολομού (περίπου 200γρ. το καθένα) ανθός αλατιού πιπέρι για τη μαρινάδα 1½ κ.σ....

Φαγκρί στο φούρνο

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 φαγκριά των 250γρ. – 300γρ. ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα ψάρια αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Μπρουσκέτες με ταρτάρ σολομού

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 μπαγκέτα ψωμί 200γρ. σολομός καπνιστός 6-8 κ.σ. μαγιονέζα ½ λεμόνι (ο χυμός του) 4 αγγουράκια...

Τόνος ψητός με δενδρολίβανο

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 φέτες τόνος 1 κ.σ. δενδρολίβανο φρέσκο ή αποξηραμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του)...

Γαύρος σαγανάκι πικάντικος

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1½ κιλό γαύρος 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 καυτερή πιπεριά...

Σολομός με βραστές πατάτες και σως γιαουρτιού

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 φιλέτα σολομού (250γρ. το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ κιλό πατάτες baby 1 λεμόνι σε φέτες 1...

Γαύρος μαρινάτος με σκόρδο και καυτερή πιπεριά

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό γάυρος χοντρό αλάτι ξύδι ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο ρίγανη 3 σκελίδες σκόρδο 1...

Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπύρας

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρο παστό κομμένο σε κομμάτια ξαρμυρισμένο 1 ποτήρι μπύρα 1 ποτήρι αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό...

Μπακαλιάρος χωρίς κουρκούτι με σκορδαλιά

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. αλεύρι

Σελίδες