Παραδοσιακές συνταγές από Πολίτικες συνταγές

Επιλέξτε ανάμεσα από 13 γευστικές συνταγές

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 75γρ. (3 κ.σ. γεμάτες) άχνη ζάχαρη 250γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 2 μεγάλα κρεμμύδια 500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία χυμό ντομάτας...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 8 μελιτζάνες φλάσκες 6 ώριμες ντομάτες (5 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες και 1 κομμένη σε ροδέλες) 8 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 250-300γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 2 κ.σ. ρύζι για κάθε μέτριου μεγέθους πιπεριά) 2 κρεμμύδια...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Σαλάτες, Αλοιφές
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 6 σκελίδες σκόρδο 1½ φλιτζ. αμυγδαλόψιχα πολτοποιημένη 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ½ φλιτζ. λάδι 3 κ.σ. ξύδι αλάτι

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το χαλβά 2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζ. ελαιόλαδο εξ.παρθένο 1½ φλιτζ. ζάχαρη 3 κ.σ. [qtip:καρυδόψιχα|Τα καρύδια αφού αφαιρεθεί το σκληρό...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Σαλάτες, Αλοιφές
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 100ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 500γρ. αμπελόφυλλα 1 ½ ποτήρι ρύζι γλασέ 400γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ματσάκι άνηθο...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 κιλά λάχανο τριμμένο 1 κιλό καρότα τριμμένα 250γρ. πράσινες πιπεριές κομμένες σε ζάρια 1 σελινόριζα τριμμένη 3 κλωνάρια σέλινο (ψιλοκομμένο)...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Γλυκά, Κρέμες
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 5 φλιτζ. γάλα (βουβαλίσιο κατά προτίμηση) 1 φλιτζ. κορν φλάουρ 1 φλιτζ. ζάχαρη 3-4 μαστίχες κοπανισμένες ή ½ κ.γ. μαστίχα σκόνη ζάχαρη άχνη για το...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής ⅓ από ένα μικρό λάχανο 1 καρότο μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 1 κλωναράκι σέλινο με τα φύλλα του, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε μικρά κυβάκια...

Πολίτικες συνταγές ()

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 60 αμπελόφυλλα φρέσκα 2 φλιτζ. ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 φλίτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...

Πολίτικες συνταγές (Γενικά)

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό γαύρος 1½ φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 5-6 μεγάλα φύλλα συκής 1 κ.σ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά χυμό από 1 λεμόνι...