Παστέλι με σταφίδες και αμύγδαλα

please share me:)

Βαθμολογία

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

Υλικά συνταγής

  • 250γρ. σουσάμι
  • 100γρ. μέλι
  • 100γρ. καστανή ζάχαρη
  • 50γρ. σταφίδες
  • 80γρ. αμύγδαλα

Διαδικασία συνταγής

  1. Σπάμε τα αμύγδαλα στο μούλτι ή σε γουδί. Δεν θέλουμε να γίνουν σκόνη.
  2. Σε ένα τηγανάκι καβουρδίζουμε το σουσάμι. Στη συνέχεια, βάζουμε σε κατσαρόλα το μέλι και τη ζάχαρη. Μόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το σουσάμι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τις σταφίδες στο τέλος.
  3. Αδειάζουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί από πάνω και ανοίγουμε το μείγμα με πλάστη σε φύλλο 5-6 χιλιοστών.
  4. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και όσο ακόμα είναι χλιαρό το κόβουμε σε κομμάτια.
  5. Αφού κρυώσει εντελώς, είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Αυτό το ήξερες;

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cooklila
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Σκεύος: κατσαρόλα, ταψί
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Ποσότητα για: 12 τμχ.

Δες επίσης...

Παστέλι με μαύρη σταφίδα και κάσιους

Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 250γρ. σουσάμι λευκό 100γρ. μέλι 100γρ. καστανή ζάχαρη 50γρ. σταφίδες μαύρες 80γρ. κάσιους σπασμένα...

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 250γρ. βρώμη 200γρ. μέλι 300γρ. ταχίνι 40γρ. φουντούκια ωμά και ανάλατα 40γρ. αμύγδαλα ωμά και...

Μπάρες δημητριακών με goji berries και κράνα

Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 -2 ½ φλιτζ. δημητριακά ολικής άλεσης 1 φλιτζ. βρώμη 1 φλιτζ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 1-2 κ.σ. κουκουνάρι...

Νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Ψωμί, Γλυκά, Κέικ, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 ποτήρια λάδι 3 ποτήρια χυμός πορτοκάλι 3 ποτήρια ζάχαρη 3 κ.γ. σόδα φαγητού 1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη...

Σταφιδόψωμο

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Ψωμί, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι 2½ φλιτζ. χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1 κ.γ. αλάτι ½ φλιτζ. ζάχαρη 1...

Τάρτα με σύκα και ανθότυρο

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Πίτες, Γλυκά, Τούρτες και Τάρτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για την τάρτα 250γρ. αλεύρι 1 αυγό 125γρ. φρέσκο βούτυρο 3 κ.σ. νερό 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη...