Η εισαγωγή της πατάτας στην Ελλάδα για καλλιέργεια αποδίδεται στον Ιωάννη Καποδίστρια. Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, ο Καποδίστριας, επειδή αρχικά οι πατάτες είχαν αντιμετωπιστεί με αδιαφορία από τον...
Πατάτες ολόκληρες ψητές
Υλικά συνταγής
- 20 μικρές πατάτες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε καλά τις πατάτες μαζί με τη φλούδα με το σκληρό μέρος ενός σφουγγαριού.
- Βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
- Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε και στη συνέχεια, τις πιέζουμε ελαφρώς με την παλάμη για να σπάσουνε και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στους 200οC για 15’-20’.
- Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 5834
Εμφανίσεις σήμερα: 1
Νέο σχόλιο