Μπακαλιάρος τηγανητός

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό μπακαλιάρος σε φέτες (ξαλμυρισμένες)
  • 1 φλιτζ. αλεύρι
  • 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

  1. Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε τα φιλέτα.
  2. Σε άφθονο ελαιόλαδο τηγανίζουμε για 4 λεπτά από κάθε πλευρά και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες;

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cooklila
Δυσκολία: Μέτρια
Σκεύος: Τηγάνι
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Ποσότητα για: 4 άτομα

Δες επίσης...

Μπακαλιάρος σε κουρκούτι

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Μέτρια
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το μπακαλιάρο 1 κιλό μπακαλιάρος σε φέτες 1½ φλιτζ. ελαιόλαδο για το κουρκούτι 1 φλιτζ. αλεύρι...

Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπύρας

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρο παστό κομμένο σε κομμάτια ξαρμυρισμένο 1 ποτήρι μπύρα 1 ποτήρι αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό...

Ψαροκεφτέδες με διάφορα ψάρια

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 300γρ. μπακαλιάρος 300γρ. τόνος 300γρ. [qtip:κέφαλος|Το ψάρι γνωστό και ως μπάφα. Από αυτό παίρνουμε το...

Κοκάλι τηγανητό

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Μέτρια
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό κοκάλια 1 φλυτζ. αλεύρι 1 φλυτζ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι

Φιλέτα μαγιάτικου τηγανιτά

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Μέτρια
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό φέτες ή φιλέτα μαγιάτικου 1 φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

Πέρκα με μαρούλι

Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία: Μέτρια
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό πέρκες (4 φιλέτα) 1 φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ρίζα μαρουλιού 3 κ.σ. βούτυρο 1...