Συνταγές σε τηγάνι

Επιλέξτε ανάμεσα από 482 γευστικές συνταγές

Κατηγορία: Αυγά, Ομελέτες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 αυγά 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100ml γάλα ½ κρεμμύδι ξερό 5-6 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φετούλες θυμάρι αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Ορεκτικά, Αλλαντικά Τυριά, Τυριά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 χοντρές φέτες σεβρ
Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1-1 ½ κιλό μπαρμπούνια 1 ½ φλιτζ. αλεύρι 1 ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
Κατηγορία: Κρέας, Αρνί και Κατσίκι, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 μπόλιες (σκέπες) αρνίσιες ή κατσικίσια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 φλιτζανάκι νερό 4 κ.σ. κουκουνάρι 1 αυγό για επάλειψη λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη προαιρετικά
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 κολοκύθια 1 κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κ.γ. [qtip:μπέικιν πάουντερ|Σκόνη που κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο και βοηθάει στη διόγκωση (να φουσκώσουν) κέικ, τηγανίτες και άλλα γλυκίσματα.] αλάτι πιπέρι λάδι για το τηγάνισμα
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4-5 φλιτζ. αλεύρι κανονικό 1 μαγιά φρέσκια ή 2 φακελάκια ξερή 1 κ.γ. αλάτι 1 φλιτζ. χλιαρό νερό Για τη γέμιση 4-5 πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Κρέας, Λουκάνικα
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 χωριάτικα λουκάνικα Χαλκιδικής ½ πορτοκάλι (ο χυμός του)
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρο παστό κομμένο σε κομμάτια ξαρμυρισμένο 1 ποτήρι μπύρα 1 ποτήρι αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το μπακαλιάρο 1 κιλό μπακαλιάρος σε φέτες 1½ φλιτζ. ελαιόλαδο για το κουρκούτι 1 φλιτζ. αλεύρι ⅓ φλιτζ. νερό 2-3 κ.σ. ξύδι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. αλεύρι
Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Κρέπες, Γλυκές κρέπες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 μπανάνες 3 αυγά 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο ¾ φλιτζ. νιφάδες βρώμης ⅓ φλιτζ. σταφίδες (ξανθές ή μαύρες) 1 πρέζα αλάτι λίγο λάδι για το τηγάνι για το σερβίρισμα μέλι 1 μπανάνα σε λεπτές φέτες λίγες σταφίδες επιπλέον
Κατηγορία: Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 τσούσκες (καυτερή πιπεριά) 2 κ.σ. μουστάρδα 1-2 λεμόνια (ο χυμός τους) 2 κ.γ. κάρυ 1 φλιτζ. μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα) 1 ποτηράκι λευκό κρασί 100ml ζωμός κοτόπουλο 5 κ.σ. ελαιόλαδο
Κατηγορία: Αυγά, Ομελέτες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 3 αυγά 1 φλιτζ. σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λίγος άνηθος 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Ορεκτικά, Αλλαντικά Τυριά, Τυριά, Ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 200γρ. κεφαλοτύρι αλεύρι για το [qtip:πανάρισμα|Περνάμε ένα κομμάτι κρέας, ψάρι κ.λ.π. από χτυπημένο αυγό και τριμμένη φρυγανιά.] ελαιόλαδο για το τηγάνι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό πιπεριές πράσινες κέρατα 3 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή 1 κουτί [qtip:κονκασέ|1)Τρόπος κοπής λαχανικών, ψιλοκομμένα σε κύβους. 2) Το αποφλοιωμένο ντοματάκι ψιλοκομμένο κατά αυτόν τον τρόπο κοπής, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο.] εμπορίου 500γρ. 1 κ.σ. ζάχαρη κοφτή 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα) ρίγανη αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό πιπεριές πράσινες και κόκκινες 2 μελιτζάνες 3-4 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή 1 κουτί [qtip:κονκασέ|1)Τρόπος κοπής λαχανικών, ψιλοκομμένα σε κύβους. 2) Το αποφλοιωμένο ντοματάκι ψιλοκομμένο κατά αυτόν τον τρόπο κοπής, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο.] εμπορίου 500γρ. 1 κ.σ. ζάχαρη κοφτή ½ φλιτζ. ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα) ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένα φύλλα ρίγανη αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τα κολοκυθάκια 1 κιλό κολοκυθάκια 1 κούπα ελαιόλαδο (για το [qtip:τηγάνισμα|Το απλό τηγάνισμα σημαίνει ότι μαγειρεύω κάτι σε ρηχό τηγάνι, με λίγο λίπος. Το βαθύ τηγάνισμα σημαίνει ότι τα τρόφιμα βυθίζονται στο λάδι. Τηγάνισμα σε γουόκ, είναι η τεχνική τηγανίσματος των Κινέζων, όπου τα τρόφιμα είναι πολύ λεπτά κομμένα και τηγανίζονται σε λίγο καυτό λάδι ενώ ανακατεύονται διαρκώς.]) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι 2 κούπες αλεύρι 2 κ.σ. λάδι 2 φλιτζ. μπύρα
Κατηγορία: Αυγά, Ομελέτες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 3 αυγά 4 μανιτάρια λευκά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη λίγος άνηθος λίγος μαϊντανός 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Κρέας, Λουκάνικα, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 λουκάνικα Προύσης κομμένα σε φέτες 2 λουκάνικα βοδινά κομμένα σε φέτες 2 λάιμ (ο χυμός τους) 1 κ.σ. γεμάτη μέλι λίγη ρίγανη
Κατηγορία: Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ρίζα σαλάτα σγουρή ½ ρίζα μαρούλι 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές 2 κ.σ. σόγια σος 1 σφηνοπότηρο κρασί λευκό 1 λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι πιπέρι dressing αντζούγιας
Κατηγορία: Κρέας, Λουκάνικα, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 1 μεγάλη ρίζα μαρούλι σγουρό 200γρ. λουκάνικο χωριάτικο 1 σφηνάκι τσίπουρο με γλυκάνισο ½ φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 1 κ.σ. γεμάτη μέλι αλάτι πιπέρι για τη βινεγκρέτ 50ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του και το [qtip:ξύσμα|Το εξωτερικό μέρος της φλούδας των εσπεριδοειδών το οποίο χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε γλυκά ή φαγητά. Με τρίφτη στο ψιλό σημείο ξύνουμε το φρούτο (π.χ. πορτοκάλι) και παίρνουμε το ξύσμα του.])
Κατηγορία: Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 2 κ.γ. αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη σαλάτα 1 ρίζα σγουρή σαλάτα 1 φλιτζ. ρόκα baby 10 ντοματίνια 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 100γρ. κασέρι καπνιστό σε κύβους αλάτι βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα για το κουρκούτι 1 φλιτζ. αλεύρι ⅓ νερό 3 κ.σ. ξύδι
Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό φιλέτα μπακαλιάρου παστού 1 φλιτζ. αλεύρι 1 αυγό ½ φλιτζ. σουσάμι 1 φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Οστρακοειδή, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα 1 φλιτζ. λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κ.σ. μουστάρδα 5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Μαλακόστρακα, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 20 γαρίδες 1 φλιτζ. αλεύρι ( ½ καλαμποκαλευρο και ½ για όλες τις χρήσεις) αλάτι (προαιρετικά) πιπέρι ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο (ή άλλο λάδι για το τηγάνισμα)
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό καλαμάρια φρέσκα 1 λεμόνι ( ο χυμός του) 1-2 φλιτζ. αλεύρι αλάτι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 καλαμάρια (600γρ.) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 10 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο σε ψιλές φετούλες ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος 1 κ.σ. δενδρολίβανο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 6-7 μανιτάρια πορτομπέλο 250γρ. κεφαλοτύρι ή άλλο τριμμένο τυρί 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ φλιτζ. λευκό κρασί λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι για τη γέμιση 5 φέτες μπέικον ½ φλιτζ. ανθότυρο ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 αυγό αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Κρέπες, Αλμυρές κρέπες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη [qtip:μαργαρίνη|Φυτικό λίπος, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο.] (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο ελαιόλαδο ίσα-ίσα να αλείψουμε το τηγάνι, διαδικασία που γίνεται πριν από κάθε κρέπα για τη γέμιση (μίας κρέπας) 1 φέτα καπνιστό σολομό σε μέγεθος μισής κρέπας 1 ½ κ.σ. μαγιονέζα 1 αγγουράκι [qtip:τουρσί|Τρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι.] ψιλοκομμένο [qtip:κάπαρη|Ακανθώδες φυτό που συλλέγεται κυρίως τον Μάιο και διατηρείται τουρσί σε ξύδι (δεν καταναλώνεται ποτέ ωμή). Δίνει ιδαίτερη γεύση στις σαλάτες αλλά και σε σάλτσες. Στην Ελλάδα συναντάται κυρίως στις Κυκλάδες.] 4-5 ανθάκια σε [qtip:άλμη|Αλατόνερο. Διάλυμα αλατιού που χρησιμοποιείται για την διατήρηση τροφίμων.] ½ κ.γ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.γ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 κ.γ. λεμόνι
Κατηγορία: Αυγά, Ομελέτες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 3 αυγά 60γρ. [qtip:φέτα|ΠΟΠ τυρί της Ελλάδας. Τυρί που διατηρείται σε άλμη. Έχει ελαφρά, υπόξινη και αλμυρή γεύση. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή από αιγοπρόβειο. Μπορούμε να την βρούμε από σκληρή έως και πολύ μαλακή μορφή.] 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι (προαιρετικά) πιπέρι
Κατηγορία: Αυγά, Συνταγές για αυγά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 αυγά 2 φέτες μπέικον 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες 1 πιπεριά πορτοκαλί σε φέτες 8-10 καλαμποκάκια [qtip:τουρσί|Τρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι.] 6-8 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με μέλι και λεμόνι 2 κ.σ. σόγια σος 50ml ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Γλυκά, Σοκολατοειδή, Κέικ
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 2 φακελάκια ξερή μαγιά 5 κ.σ. βούτυρο ¾ φλιτζ. γάλα ζεστό ⅓ φλιτζ. ζάχαρη ¾ κ.σ. αλάτι 5 φλιτζ. αλεύρι πραλίνα φουντουκιού για τη γέμιση λευκή σοκολάτα ή κουβερτούρα για επικάλυψη
Κατηγορία: Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 4 πιαντινες (ή αράβικες πίτες ή [qtip:τορτίγιες|Μεξικάνικες λεπτές πίτες. Κυκλοφορούν στο εμποριο έτοιμες και χρειάζονται 1-2 λεπτά ψήσιμο. Τορτίγια ονομάζεται και η ισπανική ομελέτα.]) 4 φλιτζ. πράσινη σαλάτα 4 φέτες λόντζα (λόνζα, λούντζα) 8 αγγουράκια [qtip:τουρσί|Τρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι.] κομμένα στη μέση 20 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι βινεγκρέτ μελιού
Κατηγορία: Κρέας, Λουκάνικα, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 8 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα στα τρία ή λουκάνικα κοκτέιλ λάδι για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι 1 κούπα γάλα 2 αυγά χτυπημένα 1½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 [qtip:φιλέ μινιόν|Το μικρό μοσχαρίσιο φιλέτο.] (150γρ./καθένα) 200γρ. μανιτάρια αγάρικα κομμένα στα τέσσερα ½ φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 λεμόνι (ο χυμός του) 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κοφτή αλεύρι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 ποτήρι ζωμός λαχανικών ή μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Αυγά, Ομελέτες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2-3 αυγά 3-4 μικρές και τρυφερές κορυφές μπρόκολο 2 μανιτάρια λευκά κομμένα στα 6-8 κομμάτια 2-3 ντοματίνια κομμένα στα 4 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο ρίγανη (προαιρετικά) 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Δυσκολία συνταγής: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 200γρ. κολοκυθάκια 200γρ. μελιτζάνες 200γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1 ντομάτα σε φέτες 2 πιπεριές κίτρινες 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο  1 πρέζα ζάχαρη 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι
Κατηγορία: Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Δυσκολία συνταγής: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1½ κιλό σαρδέλες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια αλάτι

Σελίδες