Δροσιστικό σορμπέ πεπόνι

Δροσιστικό σορμπέ πεπόνι

please share me:)

Βαθμολογία

Μέσος όρος: 4 (2 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 πεπόνι
  • 5-6 κ.σ. μέλι

Διαδικασία συνταγής

  1. Καθαρίζουμε το πεπόνι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Το βάζουμε στην κατάψυξη.
  2. Μετά από 6-8 ώρες, βγάζουμε το πεπόνι από την κατάψυξη και το βάζουμε σε μεγάλο μίξερ. Το χτυπάμε ώστε να λιώσει και να πάρει υφή πηχτής γρανίτας. Προσθέτουμε ενώ το χτυπάμε το μέλι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Σερβίρουμε αμέσως.

Αυτό το ήξερες;

  • Το θυμαρίσιο μέλι  είναι έντονα αρωματικό με ευχάριστη γεύση. Έχει συνήθως ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα (κυρίως της Αττικής και των Κυκλάδων), ενώ το θυμαρίσιο μέλι της Κρήτης είναι σκούρο...
  • Το πεπόνι έχει την καταγωγή του στην Ασία και έχει συνδεθεί με σημαντικές θεραπευτικές ιδότητες. Στην αρχαιότητα είχε καλλυντικές ιδιότητες και μέχρι σήμερα χρησιμοποιείται η φλούδα του ως μάσκα...

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cooklila
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Σκεύος: μπολ
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Ποσότητα για: 4-6 άτομα

Χρειάζεστε

Δες επίσης...

Σορμπέ πεπονιού

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Παγωτά - Σορμπέ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό πεπόνι 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 250γρ. ζάχαρη άχνη 8-12 φύλλα μέντας

Φρουτοσαλάτα με μέντα

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Φρούτων
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1¼ φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 5 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένη και μερικά φύλλα για ντεκόρ 2 φλιτζ....

Φρουτοσαλάτα με κράνα και μέλι

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Φρούτων, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 μήλα κόκκινα 2 ξινόμηλα 2 αχλάδια 4 κ.σ. κράνα αποξηραμένα 1 κ.σ. μέλι λίγη κανέλα (...

Σορμπέ ροδάκινου

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Παγωτά - Σορμπέ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 600γρ. πολτός από ροδάκινα (χωρίς τη φλούδα) ½ λεμόνι (ο χυμός τους) 150γρ. ζάχαρη άχνη 150γρ. νερό

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 250γρ. βρώμη 200γρ. μέλι 300γρ. ταχίνι 40γρ. φουντούκια ωμά και ανάλατα 40γρ. αμύγδαλα ωμά και...

Φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 1 μικρή ρίζα σγουρή σαλάτα ή μαρούλι 1 μικρή ρίζα κόκκινο μαρούλι ½ μαρούλι iceberg ½...