Πίτες με μαστέλο Χίου, ψητή γαλοπούλα και ζαμπόν

Πίτες με μαστέλο Χίου, ψητή γαλοπούλα και ζαμπόν

please share me:)

Βαθμολογία

Μέσος όρος: 5 (2 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 10 πίτες (αράβικες)
  • 1 μαστέλο Χίου (κατσικάκι ή μαλακό τυρί) κομμένο σε φέτες
  • 5 φέτες γαλοπούλα ψητή
  • 5 φέτες ζαμπόν μπούτι ψητό
  • 1-2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες
  • 1 πιπεριά κόκκινη σε φέτες
  • 4-5 κ.σ. σπιτική κέτσαπ καυτερή
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

  1. Απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα τις πίτες κομμένες στη μέση. Αλείφουμε κάθε φέτα με 1 κουταλάκι κέτσαπ.
  2. Προσθέτουμε, τα αλλαντικά, το μαστέλο, τις φέτες ντομάτας και τις πιπεριές.
  3. Ψήνουμε στο γκριλ στους 180-200οC μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει ελαφρώς το τυρί. Σερβίρουμε αμέσως.

Αυτό το ήξερες;

  • Υπάρχει η εντύπωση ότι Μαστέλο® είναι είδος χιώτικου τυριού, όμως Μαστέλο® είναι η εμπορική ονομασία του μαλακού τυριού που φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1994 από τον Κ. Τουμάζο στη Χίο. Το Μαστέλο®...

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cookon
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Σκεύος: ταψί
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Ποσότητα για: 4-5 άτομα

Σχόλια

Δες επίσης...

Σφολιάτα με μπέικον και τριμμένα τυριά

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 8 φέτες μπέικον 2 φλιτζ. τριμμένα κίτρινα τυριά ½ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 8...

Πεντανόστιμα πιτσάκια με μπαγιάτικο ψωμί

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτσες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Ζεστά σάντουιτς, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ψωμί κομμένο σε φέτες ή κατά μήκος κέτσαπ ντομάτα φρέσκια γαλοπούλα καπνιστή (ή άλλο αλλαντικό)...

Σπανακόπιτα με τυρί και πιπεριά Φλωρίνης

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα 1 κιλό φρέσκο σπανάκι πλυμένο καλά 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι...

Καλτσόνε με φύλλο σφολιάτας και γέμιση ζαμπόν τυρί

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Πίτσες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 στρόγγυλο φύλλο σφολιάτας 150γρ. ζαμπόν χοιρομέρι κομμένο σε λωρίδες 150γρ. [qtip:κεφαλοτύρι|Το κεφαλοτύρι...

Αλμυρό στρούντελ

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 5 κ.σ. τυρί κρέμα 100γρ. [qtip:κεφαλοτύρι|Το κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από πρόβειο ή...

Τυροπιτάκια ελαιόλαδου με γαλοπούλα

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 αυγό 1 φαρίνα 300γρ. [qtip:φέτα|ΠΟΠ τυρί της Ελλάδας....