Χορτόπιτα νηστίσιμη

please share me:)

Βαθμολογία

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.)
  • 400γρ. σπανάκι
  • 300γρ. σέσκουλα
  • 300γρ. ζοχοί
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος
  • ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

  1. Κάνουμε τη γέμιση: σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το φρέσκο κρεμμυδάκι για 3-4 λεπτά μέχρι να μαραθεί.
  2. Προσθέτουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  3. Συνεχίζουμε τη διαδικασία για την πίτα.
  4. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο το ταψί.
  5. Λιώνουμε τη μαργαρίνη μαζί σε μπρίκι ή σε μικρό κατσαρολάκι.
  6. Βάζουμε ένα φύλλο στο ταψί απλωμένο ώστε να κλείσουμε στο τέλος την πίτα από πάνω.
  7. Αλείφουμε κάθε φύλλο που βάζουμε με μαργαρίνη.
  8. Βάζουμε δεύτερο φύλλο χωρίς να το απλώσουμε ,δεν μας πειράζει αν το ''τσαλακώσουμε''.
  9. Συνεχίζουμε με άλλα δύο φύλλα.
  10. Βάζουμε τη μισή γέμιση και απλώνουμε να έχει παντού.
  11. Απλώνουμε ένα ακόμη φύλλο από πάνω, προσθέτουμε την υπόλοιπη γέμιση και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.
  12. Αλείφουμε με μαργαρίνη καλά και τις άκρες και κλείνουμε τα υπόλοιπα φύλλα από πάνω.
  13. Αλείφουμε με μαργαρίνη από πάνω και κόβουμε σε κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος που τα θέλουμε.
  14. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC μέχρι να ροδίσει το φύλλο.

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cooklila
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Σκεύος: ταψί
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Ποσότητα για: 1 πίτα

Δες επίσης...

Χορτόπιτα

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 400γρ. σπανάκι 300γρ. σέσκουλα 300γρ. ζοχοί 1...

Λαχανόπιτα Πελοποννήσου

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το φύλλο 750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1½ κ.γ. αλάτι 1½...

Χορτόπιτα μυρωδάτη

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Βαθμός δυσκολίας: μέτριας δυσκολίας
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής ζύμη για χωριάτικα φύλλα ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου ½ κιλό σπανάκι ½ κιλό σέσκουλα 2 πράσα...

Σπανακόπιτα νηστίσιμη

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 κιλό σπανάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο...

Χορτόπιτα με φύλλο κρούστας

Κατηγορία: Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτες 1 ματσάκι σέσκουλα 1 ματσάκι ρόκα 1 ματσάκι βλίτα 1 φλιτζ. τυρί...

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 συσκευασία (περίπου 700γρ.) μανιτάρια πορτομπέλο σε φέτες...