Σέσκουλα σαλάτα με φέτα και λιαστή ντομάτα

please share me:)

Βαθμολογία

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

Υλικά συνταγής

  • 2 ματσάκια σέσκουλα
  • 150γρ. φέτα τριμμένη
  • 2 κ.σ. σουσάμι
  • 8 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες

για τη βινεγκρέτ

  • 60ml ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 120ml ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

  1. Πλένουμε και κόβουμε τα σέσκουλα. Προσθέτουμε τη φέτα, τις λιαστές ντομάτες και το σουσάμι.
  2. Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ. Χτυπάμε σε μούλτι όλα τα υλικά μαζί. Περιχύνουμε την σαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αυτό το ήξερες;

Tips - Μην ξεχνάτε ότι:

Την βινεγκρέτ μπορούμε να την έχουμε έτοιμη και να τη διατηρήσουμε στο ψυγείο για 2-3 μέρες.

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cookefi
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Σκεύος: μπολ
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Ποσότητα για: 4 άτομα

Δες επίσης...

Πράσινη σαλάτα με σως από παλαιωμένο βαλσάμικο

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 μικρή ρίζα σγουρή σαλάτα ½ ματσάκι σέσκουλα 3 κ.σ. ηλιόσποροι 1 ντομάτα κομμένη σε μεγάλα ζάρια 4...

Πράσινη σαλάτα με κρεμμυδάκια τουρσί και ανθότυρο

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής ½ ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Σγουρή σαλάτα με γευστικό dressing

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 1 ρίζα σγουρή σαλάτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος 1 αγγουρι...

Σαλάτα με ήμερο ραδίκι, σέσκουλα και κόλιανδρο

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 ματσάκι σέσκουλα 1 ματσάκι ραδίκι ήμερο ½ φλιτζ. [qtip:κόλιανδρος|Αρωματικό φυτό. Τον βρίσκουμε φρέσκο, αλλά...

Σαλάτα ρόκας Ναούσης

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 ματσάκια ρόκα 100γρ. τυρί μπάτσος σε κύβους 2 κ.σ. σουσάμι ½ φλιτζ. βινεγκρέτ μελιού αλάτι...

Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα

Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Βαθμός δυσκολίας: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 1 μεγάλη ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6-8 ντοματίνια κομμένα...