Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των...
Σαλάτα σπανάκι με ρόδι
Υλικά συνταγής
- 6 φλιτζ. σπανάκι (αφού το πλύνουμε και το καθαρίσουμε)
- 1-2 ρόδια
- 1 φλιτζ. κεφαλοτύριΤο κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή μίγμα αυτών. Θεωρείται το παλαιότερο σκληρό τυρί στην Ελλάδα. (προαιρετικά)
- 1 φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος
- ½ φλιτζ. ηλιόσποροι ψίχα
- διπλή δόση βινεγκρέτ μελιού
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Ανακατεύουμε σε μπολ όλα τα υλικά μαζί. Σε περίπτωση που δεν θέλουμε να σερβίρουμε αμέσως τη σαλάτα, κρατάμε τη βινεγκρέτ(Dressing) Σάλτσα που xρησιμοποιούμε στις σαλάτες και γίνεται κυρίως με λάδι και ξύδι. στην άκρη.
- Προσθέτουμε τη βινεγκρέτ, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Το ρόδι εκτός από ισχυρό συμβολισμό στην παράδοσή μας έχει και ισχυρή επίδραση στην καλή υγεία του οργανισμού!
Τα συστατικά του ροδιού συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων και...
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 9982
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο