Το κεφίρ είναι γνωστό και σαν το ποτό της μακροζωΐας. Είναι ένα σύνθετο συμβιοτικό μίγμα μικροοργανισμών το οποίο καταναλώνεται στα βουνά του Καυκάσου για αιώνες. Παράγεται από τη ζύμωση γάλακτος και...
Κεφίρ dressing
Υλικά συνταγής
- 1 κούπα κεφίρ (κατά προτίμηση σπιτικό)
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. άνηθο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη (προαιρετικά)
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 κούπα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Βάζουμε σε μπολ τα μυρωδικά, το ελαιόλαδο και το πιπέρι. Προσθέτουμε το κεφίρ και ανακατεύουμε με κουτάλι μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Ταιριάζει υπέροχα με πράσινες σαλάτες και ψητά λαχανικά.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 10272
Εμφανίσεις σήμερα: 3
Νέο σχόλιο