Πώς καθαρίζουμε τα σπαράγγια
Για να καθαρίσουμε τα σπαράγγια, τα κόβουμε από την κάτω πλευρά 2 εκατοστά και αν έχουν ίνες τα ξεφλουδίζουμε με τον πατατοκαθαριστή (peeler). Προσέχουμε να μην σπάσουμε τις ευαίσθητες άκρες.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αυγό
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστές
Σαλάτα με σπαράγγια, αβοκάντο και τοματίνια
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σαλάτες, Σαλάτες βραστές
Τάρτα με σπαράγγια
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά