Με το σόι μου την Πρωτοχρονιά – Φαγητό
Όταν λέω με το σόι μου καταλαβαίνεις φαντάζομαι ότι εννοώ με το δικό σου σόι.... Όχι εγώ βρε, εσύ. Αυτή την Πρωτοχρονιά θα την περάσεις με το σόι σου. Το ξέρεις, τους ενημέρωσες, είπαν όλοι ΝΑΙ και θα είναι μια καταπληκτική στιγμή να είστε όλοι πάλι μαζί μετά από πολύ καιρό.
Ο cooklos σου προτείνει ένα μενού για να σας μείνει αυτή η στιγμή αξέχαστη. Από ορεκτικά και σαλάτες σου προτείνουμε μια πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, ένα εξαιρετικό σουφλέ μανιταριών, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, μια πράσινη σαλάτα με ελαφριά σως μαγιονέζας και τις γνωστές αλοιφές, δηλαδή χτυπητή, τζατζίκι και ρώσικη.
Για κυρίως πιάτα και συνοδευτικά σου έχουμε μοσχαράκι καπαμά, μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα, σπετζοφάι και πιλάφι σπυρωτό και αρωματικό.
Από γλυκάκι έχουμε σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλια με γλυκό βύσσινο για να τους εντυπωσιάσεις.
Καλή Πρωτοχρονιά!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Καροτοσαλάτα πικάντικη, Μπρόκολο σαλάτα, Κυδώνια γεμιστά με κιμά, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πουρές κάστανου, Γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι, Μηλόπιτα με σοκολάτα
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας