Η ρώσικη σαλάτα, στην πρώτη της μορφή, δεν είχε καμία σχέση με την σαλάτα που τρώμε σήμερα. Εμπνευστής της σαλάτας αυτής ήταν ο Λυσιέν Ολιβιέ, σεφ του πολυτελούς εστιατορίου «Ερμιτάζ» της...
Ρώσικη σαλάτα
Υλικά συνταγής
- 4 πατάτες βρασμένες
- 3 καρότα βρασμένα
- 2 αγγουράκια τουρσίΤρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι.
- 1 κ.γ. κάπαρη
- ½ φλιτζ. αρακάς βρασμένος (ή κονσέρβας)
- 2 φλιτζ. μαγιονέζα
- 2 κ.σ. ξύδι από κρασί
- αλάτι
- ½ πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 μπολ
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Κόβουμε τα λαχανικά μας σε κύβους. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί σε μπολ, προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και αναμειγνύουμε.
- Αφήνουμε την σαλάτα για λίγο στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 23775
Εμφανίσεις σήμερα: 1
Νέο σχόλιο