Χριστουγεννιάτικο πρωινό για όλη την οικογένεια
Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό σε πολλά σπίτια είναι υπερβολή. Μην κάνεις αυτό το λάθος και εσύ. Μπορεί όλοι να ξέρουμε ότι μασαμπουκωνόμαστε στις γιορτές αλλά παρόλα αυτά κάθε μικρή γλυκιά ανάμνηση είναι κέρδος.
Σε προτρέπουμε λοιπόν να ετοιμάσεις λαχταριστές κρέπες με αλλαντικά και τυριά και ένα γευστικότατο κέικ καρότου με τζίντζερ και κρέμα.
Προτείνουμε στο τραπέζι να υπάρχει και μια κανάτα με φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
Το πρωινό των γιορτών τρώγεται με όλη την οικογένεια (δεν χρειάζεται να διαρκέσει 2 ώρες) στο τραπέζι. Είναι αυτό που λένε οι Άγγλοι: κάνουμε bonding (όχι mingling είναι άλλο αυτό.. για το βράδυ).
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Απλό και αγαπημένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου με κάρυ και θυμάρι, Σαλάτα με σπανάκι και κουκουνάρι , Κοτόπουλο φούρνου με πουρέ πατάτας και σάλτσα λαχανικών, Σουφλέ σοκολάτας
Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο