Κράνα: Οι ευεργετικές τους ιδιότητες

Τα κράνα έχουν αντιοξειδωτική δράση. Περιέχουν βιταμίνες όπως C και E, καθώς και καροτινοειδή, φλαβονοειδή, φαινολικές ενώσεις και ασκορβικό οξύ.

Σχετικές συνταγές

Κατηγορία: Νηστίσιμες
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 κιλό κράνα 1 κιλό ζάχαρη 3 ξύλα κανέλας (προαιρετικά) 1 κ.σ. γαρίφαλο (προαιρετικά) μπράντι ή κονιάκ
Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Φρούτων, Ορεκτικά, Σάντουιτς - σνακ, Σνακ
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 2 μήλα κόκκινα 2 ξινόμηλα 2 αχλάδια 4 κ.σ. κράνα αποξηραμένα 1 κ.σ. μέλι λίγη κανέλα (προαιρετικά)
Κατηγορία: Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Δυσκολία: εύκολες
Χρόνος ετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1 iceberg 3 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ. κράνα αποξηραμένα αλάτι παρμεζάνα λαδόξυδο με βαλσάμικο ξύδι