Τρουφάκια

Υλικά συνταγής

  • 250γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 αυγά βιολογικά
  • 300γρ. μπισκότα πτι μπερ
  • 250γρ. καρυδόψιχα αλεσμένη
  • 250γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1 κ.γ. κακάο
  • 1 σφηνοπότηρο μπράντι ή κονιάκ
  • τρούφα για την επικάλυψη

Διαδικασία συνταγής

  1. Χτυπάμε τα αυγά με την άχνη και το βούτυρο. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Πλάθουμε στρόγγυλες μπουκίτσες και τις βάζουμε για 1½ ώρα στην κατάψυξη.
  2. Τις βγάζουμε από την κατάψυξη, τις βρέχουμε με λίγο μπράντι και τις περνάμε από τρούφα.
  3. Τοποθετούμε τις τρούφες σε μικρά χαρτάκια για γλυκά και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες;

  • Η καλλιέργεια του κακάο ξεκίνησε από τους Μάγια, τους Αζτέκους και τους Ολμέκους. Ήταν τόσο σημαντικό το κακάο για τους αρχαίους πολιτισμούς, που το χρησιμοποιούσαν σαν νόμισμα και σαν θυσία προς...

Σχετικά με τη συνταγή

Από τον χρήστη: cooklathina
Δυσκολία: Εύκολη
Σκεύος: Μπολ
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Ποσότητα για: 40 τεμάχια

Δες επίσης...

Κορμός ψυγείου

Κατηγορία: Γλυκά, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 3 αυγά κατά προτίμηση βιολογικά 400γρ. άχνη ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτιμπέρ 125γρ. κακάο 2...

Κορμός

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 1⅓ πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ 250γρ. [qtip:μαργαρίνη|Φυτικό λίπος, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο...

Καριόκες

Κατηγορία: Γλυκά, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τις καριόκες 250γρ. [qtip:μαργαρίνη|Φυτικό λίπος, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο.] σε θερμοκρασία δωματίου...

Τούρτα κορμός παιδική

Κατηγορία: Γλυκά, Τούρτες και Τάρτες, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για τον κορμό 2½ πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ 500γρ. [qtip:μαργαρίνη|Φυτικό λίπος, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως...

Μπακλαβάς με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Κατηγορία: Νηστίσιμες, Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής για το μπακλαβά 500γρ. φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. χουρμάδες ψιλοκομμένοι 1 φλιτζ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα...

Μωσαϊκό με εσπρέσο

Κατηγορία: Γλυκά, Σοκολατοειδή
Δυσκολία: Εύκολη
Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 30 λεπτά
Χρειάζεστε: Υλικά συνταγής 3 αυγά 170γρ. μαργαρίνη 120γρ. ζάχαρη άχνη 225γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 100γρ. κακάο 1...