Σαλάτα λάχανο με λιαστή ντομάτα και πέστο βινεγκρέτ

short url (for easy share)

No votes yet

 

Υλικά συνταγής

cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Διαδικασία συνταγής

  1. Κόβουμε στα τέσσερα το λάχανο και καθαρίζουμε από το κοτσάνι. Το ξεπλένουμε με άφθονο νερό και ξύδι. Το κόβουμε λεπτό και το τρίβουμε με λίγο αλάτι. Το ξεπλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει.
  2. Σε μπασίνα ανακατεύουμε το λάχανο με τη βινεκρέτ και τις λιαστές ντομάτες. Ανακατεύουμε καλά και μεταφέρουμε τη σαλάτα σε σαλατιέρα. Σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Το λάχανο είναι πηγή βιταμινών Α, Κ & C, μαγνήσιου, μαγγάνιου, κάλιου, φολικού οξέως, φώσφορου, θείου, και ιωδίου. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από αυπνία και μελαγχολία. Έρευνες έχουν δείξει...
Οι λιαστές ντομάτες είναι πλούσια πηγή σιδήρου και είναι το παραδοσιακό μέσο για να γευόμαστε, όλη τη χρονιά, το αγαπημένο μας καλοκαιρινό λαχανικό.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 2957 Εμφανίσεις σήμερα: 0