Οι φράουλες έχουν πολλές ωφέλιμες ιδιότητες για τον οργανισμό, αλλά είναι και υπαίτιες πολλών αλλεργιών.
Πιο συγκεκριμένα, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε φαινόλες έχουν...
Λικέρ φράουλα
Υλικά συνταγής
- 1 κιλό φράουλες
- 4 φλιτζ. τζιν
- 1 ½ φλιτζ. ζάχαρη
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 μπουκάλι (1 ½ λίτρο)
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις φράουλες. Τις κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε μπολ μαζί με το τζιν, ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και τις αφήνουμε έτσι για δύο μέρες.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αφήνουμε άλλες 2 ώρες ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Σουρώνουμε το υγρό από τούλι ή λεπτό τουλπάνι και το βάζουμε σε αποστειρωμένο μπουκάλι.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 5674
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο