Το πορτοκάλι είναι ταυτισμένο με τη βιταμίνη C, ωστόσο περιέχει πλήθος ουσιών με αντιοξειδωτικές δράσεις. Έχει αποδειχθεί ότι το πορτοκάλι προστατεύει από την υπέρταση και τη χοληστερίνη, τονώνει το...
Άλειμμα πορτοκαλιού
Υλικά συνταγής
- 250γρ. πορτοκάλια
- 1 μικρό λεμόνι
- 1 γλυκολέμονο
- 500ml νερό
- 850γρ. ζάχαρη
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 κιλό
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Τα κόβουμε σε κομμάτια (μαζί με τη φλούδα) και τα περνάμε από μπλέντερ, λίγα λίγα, μαζί με νερό.
- Τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- ΒράζουμεΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. το μείγμα για δεκαπέντε λεπτά περίπου χωρίς να ανακατεύουμε.
- Βάζουμε σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα και σφραγίζουμε όταν κρυώσουν.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 4241
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο