Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Αν λοιπόν είσαι από αυτούς που αναρωτιούνται τι να ετοιμάσουν για το τραπέζι των Χριστουγέννων εμείς εδώ σου έχουμε μια (πολύ) καλή, θέλουμε να πιστεύουμε, πρόταση.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε να φτιάξεις μια χορτόσουπα βελουτέ (όχι κυρ Γιάννη, οι σούπες βελουτέ δεν είναι για μωρά, φάε και τα λέμε μετά).
Για κυρίως πιάτο σου έχουμε φιλετάκια μοσχαρίσια με worcestershire sauce, ενώ για μπορείς να τα συνοδέψεις με φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Τέλος για το επιδόρπιο σου προτείνουμε να φτιάξεις σπιτικά μπισκότα με κρέμα και σαντιγί.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί
Χριστούγεννα για δύο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα γλυκοπατάτας με τσίλι, Καροτοσαλάτα με μήλα και σταφίδες, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Τρουφάκια κάστανο
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Ρύζι Μπασμάτι, Κολοκυθόπιτα γλυκιά