H ιστορία του club sandwich ξεκινά στις Ηνωμένες Πολιτείες από τα τέλη του 19ου αιώνα.
Η μία εκδοχή μας λέει πως το δημοφιλές αυτό κρύο πιάτο φτιάχτηκε τυχαία από κάποιον αμερικανό ο όποιος...
Σπιτικό club sandwich
Υλικά συνταγής
- 3 φέτες ψωμί τοστ ολικής
- 2 φέτες ντομάτα
- 2 φέτες αγγούρι
- 2 φέτες πιπεριά πράσινη
- 2 ελιές χωρίς κουκούτσι
- 1 φέτα γκούντα
- 1 φέτα πάριζα
- 2 κ.σ. μαγιονέζα
- κέτσαπ
- πιπέρι
- 1 μικρή συσκευασία πατατάκια ή σπιτικές πατάτες τσιπς
cooklathina
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 - 2 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Ψήνουμε για λίγο τα ψωμάκια του τοστ σε φρυγανιέρα ή στο φούρνο.
- Απλώνουμε σε κάθε ψωμάκι μαγιονέζα, στη μια πλευρά μόνο. Βάζουμε στην πρώτη φέτα ψωμιού την ντομάτα, το αγγούρι, την πιπεριά και προσθέτουμε πιπέρι. Από πάνω τοποθετούμε τη δεύτερη φέτα ψωμιού με τη μαγιονέζα στην πάνω πλευρά. Βάζουμε μία φέτα Gouda, μία φέτα πάριζα και τις ελιές. Κλείνουμε το σάντουιτς με την τελευταία φέτα ψωμιού, με την πλευρά με τη μαγιονέζα στο εσωτερικό.
- Τρυπάμε με 4 οδοντογλυφίδες, μια στο κέντρο κάθε πλευράς (σχηματίζοντας ένα ρόμβο).
- Κόβουμε διαγώνια τα ψωμάκια, δημιουργώντας 4 τριγωνικά κομματάκια sandwich.
- Σερβίρουμε με πατατάκια και κέτσαπ στο κέντρο της πιατέλας.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 8125
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο