Με το σόι μου την Πρωτοχρονιά – Φαγητό
Όταν λέω με το σόι μου καταλαβαίνεις φαντάζομαι ότι εννοώ με το δικό σου σόι.... Όχι εγώ βρε, εσύ. Αυτή την Πρωτοχρονιά θα την περάσεις με το σόι σου. Το ξέρεις, τους ενημέρωσες, είπαν όλοι ΝΑΙ και θα είναι μια καταπληκτική στιγμή να είστε όλοι πάλι μαζί μετά από πολύ καιρό.
Ο cooklos σου προτείνει ένα μενού για να σας μείνει αυτή η στιγμή αξέχαστη. Από ορεκτικά και σαλάτες σου προτείνουμε μια πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, ένα εξαιρετικό σουφλέ μανιταριών, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, μια πράσινη σαλάτα με ελαφριά σως μαγιονέζας και τις γνωστές αλοιφές, δηλαδή χτυπητή, τζατζίκι και ρώσικη.
Για κυρίως πιάτα και συνοδευτικά σου έχουμε μοσχαράκι καπαμά, μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα, σπετζοφάι και πιλάφι σπυρωτό και αρωματικό.
Από γλυκάκι έχουμε σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλια με γλυκό βύσσινο για να τους εντυπωσιάσεις.
Καλή Πρωτοχρονιά!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Φιλετάκια μοσχαρίσια με Worcestershire sauce, Φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας, Μπισκότα με κρέμα και σαντιγί
Ιδέες για γιορτινό πρωινό
Συνταγές εν τάχει: Κρουασάν με τυρί, Κάνελ μπούλαρ (kanelbullar), Παραδοσιακό γιαούρτι με φρούτα
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Συνταγές εν τάχει: Σουφλέ μανιταριών, Λαχανοντολμάδες, Πατάτες γεμιστές, 4 φύλλα 4 τυριά, Καροτοσαλάτα γρήγορη, Χοιρινό στη γάστρα, Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Χριστόψωμο, Πουτίγκα με σταφίδες