Η κινόα είναι σπόρος που ονομάζεται και «ο χρυσός των Ίνκας». Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Συνταγές εν τάχει: Κοτόσουπα, Χορτόπιτα μυρωδάτη, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό πρασοσέλινο, Αρνάκι στο χαρτί, Χριστόψωμο, Μελομακάρονα
Γλυκό ή αλμυρό; Το πρωινό στο κρεβάτι πρέπει να έχει και από τα δύο
Συνταγές εν τάχει: Κρέπες με ψητό μπέικον, αυγό και φέτα, Ψητός ανανάς με σοκολάτα και φουντούκια
Λαχανικά εποχής - Φεβρουάριος
| Σέλινο | Λεμόνι |
| Μπρόκολο | Λάχανο |
| Λαχανάκια Βρυξελλών | Κουνουπίδι |
| Καρότα | Αγκινάρες |
| Μαρούλι | Ραδίκια |
| Σέσκουλα | Σπανάκι |
| Φινόκιο | Αντίδια |
| Σπαράγγια | Παντζάρια |
| Πράσα | Άνηθος |
| Μαϊντανός | Μανιτάρια |
Φρούτα εποχής - Φεβρουάριος
| Ακτινίδια | Ξινόμηλα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Μήλα | Γκρέιπφρουτ |
| Μπανάνα | Κουμκουάτ |
| Αβοκάντο | |
Αυτό το ήξερες
Η ρόκα έχει διουρητικές, τονωτικές και καθαρτικές ιδιότητες, είναι πλούσια σε βιταμίνες C ,A ,Ε
Για να δούμε αν έδεσε η μαρμελάδα βγάζουμε μια πολύ μικρή ποσότητα σε ένα πιατάκι και την αφήνουμε
Το όνομα της σαλάτας "καπρέζε" σχετίζεται με την καταγωγής της. Προέρχεται από το νησί Κάπρι της
Για τα βλίτα δεν υπάρχουν διαθέσιμες μελέτες, όμως, όπως όλα τα άγρια χόρτα, περιέχουν ιχνοστοιχεία
Οι βραστές ή ψητές πατάτες αποτελούν τροφή που δε διαθέτει λίπος, ενώ παρέχουν στον οργανισμό