Το μαχλέπι είναι υποσυνείδητα συνώνυμο με το τσουρέκι στην ελληνική κουλτούρα. Είναι ένα αρωματικό
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Συνταγές εν τάχει: Κοτόσουπα, Χορτόπιτα μυρωδάτη, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό πρασοσέλινο, Αρνάκι στο χαρτί, Χριστόψωμο, Μελομακάρονα
Γλυκό ή αλμυρό; Το πρωινό στο κρεβάτι πρέπει να έχει και από τα δύο
Συνταγές εν τάχει: Κρέπες με ψητό μπέικον, αυγό και φέτα, Ψητός ανανάς με σοκολάτα και φουντούκια
Λαχανικά εποχής - Φεβρουάριος
| Σέλινο | Λεμόνι |
| Μπρόκολο | Λάχανο |
| Λαχανάκια Βρυξελλών | Κουνουπίδι |
| Καρότα | Αγκινάρες |
| Μαρούλι | Ραδίκια |
| Σέσκουλα | Σπανάκι |
| Φινόκιο | Αντίδια |
| Σπαράγγια | Παντζάρια |
| Πράσα | Άνηθος |
| Μαϊντανός | Μανιτάρια |
Φρούτα εποχής - Φεβρουάριος
| Ακτινίδια | Ξινόμηλα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Μήλα | Γκρέιπφρουτ |
| Μπανάνα | Κουμκουάτ |
| Αβοκάντο | |
Αυτό το ήξερες
To Provolone είναι Ιταλικό τυρί, προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης. Διαχωρίζεται σε provolone
Η φάβα παράγεται από το βράσιμο των αλεσμένων σπόρων του φυτού λαθούρι, που είναι ένα είδος κουκιών
Η μπεσαμέλ διατηρείται στο ψυγείο έως 3 μέρες αρκεί να είναι καλά σκεπασμένη.
Το ρεβανί παρασκευάζεται από σιμιγδάλι και γιαούρτι και αφού
Τα λουκάνικα Τζουμαγιάς είναι τοπική σπεσιαλιτέ της κωμόπολης Ηράκλειας του νομού Σερρών.