Φιλέ μινιόν είναι η γαλλική ονομασία για το κομμάτι από το μικρό μέρος του φιλέτου του μοσχαριού.
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Ο cooklos και οι Πορτογάλοι
Συνταγές εν τάχει: Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπύρας, Σκορδαλιά με καρύδια, Πατάτες τσιπς (chips), Φακές με καραμελωμένα κρεμμύδια, Πράσινη σαλάτα λεμονάτη, Ντοματοσαλάτα με μυρωδικά και βαλσάμικο, Κολοκυθόπιτα με πορτοκαλί κολοκύθα
Λαχανικά εποχής - Δεκέμβριος
| Λάχανο | Σπανάκι |
| Σγουρή σαλάτα | Σέλινο |
| Μπρόκολο | Κουνουπίδι |
| Άνηθος | Μαϊντανός |
| Πράσα | Κάστανα |
| Καρότα | |
Φρούτα εποχής - Δεκέμβριος
| Ακτινίδια | Μπανάνα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Κλημεντίνες | Ρόδι |
| Φιρίκια | Κυδώνια |
| Ξινόμηλα | |
Αυτό το ήξερες
Τα παντζάρια συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς και στη σωστή ρύθμιση χοληστερίνης και της
Το πεπόνι είναι πηγή αντιοξειδωτικών, καθώς περιέχει βιταμίνη C και B – καροτίνη. Όσο πιο ώριμο
Στη συντήρηση του οικιακού ψυγείου το κρέας διατηρείται από 3 έως 5 ημέρες.
Το σταμναγκάθι είναι το σήμα κατατεθέν της κρητικής διατροφής και είναι γνωστό για τις ευεργετικές
Το σταμναγκάθι ανήκει στην οικογένεια του ραδικιού και ενώ φύεται και σε άλλες περιοχές πέρα από