Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...

Δε θέλω να μας παρεξηγήσεις δεν το λέμε με την αρνητική έννοια. Είναι χαρά και ευτυχία να μπορέσετε να μαζευτείτε όλοι μαζί τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Ακόμα μεγαλύτερη χαρά είναι να σας μείνει η ημέρα αξέχαστη.

Όσον αφορά τη γεύση ο cooklos είναι εδώ να σου λύσει τα χέρια.

Για τα Χριστούγεννα με όλους τους συγγενείς προτείνουμε σουφλε μανιταριών, λαχανοντολμάδες, πατάτες γεμιστές, τέσσερα φύλλα τέσσερα τυριά και καρότο σαλάτα με λεμόνι.

Πάμε τώρα στα βαρέα και ανθυγιεινά. Συνεχίζετε με χοιρινό στην γάστρα, κοτόπουλο γεμιστό, πλιγούρι με λιαστές ντομάτες και χριστόψωμο.

Για γλυκό σου προτείνουμε πουτίγκα με σταφίδες

Ο χορός, το κουτσομπολιό και οι φωνές μέχρι πρωίας ενθαρρύνονται και επιβάλλονται.

Καλά να περάσετε και καλή χρονιά!

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο

Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου

Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Ρύζι Μπασμάτι, Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα

Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα

Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι