Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Δε θέλω να μας παρεξηγήσεις δεν το λέμε με την αρνητική έννοια. Είναι χαρά και ευτυχία να μπορέσετε να μαζευτείτε όλοι μαζί τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Ακόμα μεγαλύτερη χαρά είναι να σας μείνει η ημέρα αξέχαστη.
Όσον αφορά τη γεύση ο cooklos είναι εδώ να σου λύσει τα χέρια.
Για τα Χριστούγεννα με όλους τους συγγενείς προτείνουμε σουφλε μανιταριών, λαχανοντολμάδες, πατάτες γεμιστές, τέσσερα φύλλα τέσσερα τυριά και καρότο σαλάτα με λεμόνι.
Πάμε τώρα στα βαρέα και ανθυγιεινά. Συνεχίζετε με χοιρινό στην γάστρα, κοτόπουλο γεμιστό, πλιγούρι με λιαστές ντομάτες και χριστόψωμο.
Για γλυκό σου προτείνουμε πουτίγκα με σταφίδες
Ο χορός, το κουτσομπολιό και οι φωνές μέχρι πρωίας ενθαρρύνονται και επιβάλλονται.
Καλά να περάσετε και καλή χρονιά!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Πρωτοχρονιά με την αγάπη μου
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρόκα με ηλιόσπορους και μανιτάρια, Σουφλέ σοκολάτας
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο