Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Δε θέλω να μας παρεξηγήσεις δεν το λέμε με την αρνητική έννοια. Είναι χαρά και ευτυχία να μπορέσετε να μαζευτείτε όλοι μαζί τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Ακόμα μεγαλύτερη χαρά είναι να σας μείνει η ημέρα αξέχαστη.
Όσον αφορά τη γεύση ο cooklos είναι εδώ να σου λύσει τα χέρια.
Για τα Χριστούγεννα με όλους τους συγγενείς προτείνουμε σουφλε μανιταριών, λαχανοντολμάδες, πατάτες γεμιστές, τέσσερα φύλλα τέσσερα τυριά και καρότο σαλάτα με λεμόνι.
Πάμε τώρα στα βαρέα και ανθυγιεινά. Συνεχίζετε με χοιρινό στην γάστρα, κοτόπουλο γεμιστό, πλιγούρι με λιαστές ντομάτες και χριστόψωμο.
Για γλυκό σου προτείνουμε πουτίγκα με σταφίδες
Ο χορός, το κουτσομπολιό και οι φωνές μέχρι πρωίας ενθαρρύνονται και επιβάλλονται.
Καλά να περάσετε και καλή χρονιά!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα
Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα