Ρώσικη σαλάτα

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4 (3 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

  • 4 πατάτες βρασμένες
  • 3 καρότα βρασμένα
  • 2 αγγουράκια τουρσίΤρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι.
  • 1 κ.γ. κάπαρη
  • ½ φλιτζ. αρακάς βρασμένος (ή κονσέρβας)
  • 2 φλιτζ. μαγιονέζα
  • 2 κ.σ. ξύδι από κρασί
  • αλάτι
  • ½ πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 μπολ

Διαδικασία συνταγής

  1. Κόβουμε τα λαχανικά μας σε κύβους. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί σε μπολ, προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και αναμειγνύουμε.
  2. Αφήνουμε την σαλάτα για λίγο στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

  Η ρώσικη σαλάτα, στην πρώτη της μορφή, δεν είχε καμία σχέση με την σαλάτα που τρώμε σήμερα. Εμπνευστής της σαλάτας αυτής ήταν ο Λυσιέν Ολιβιέ, σεφ του πολυτελούς εστιατορίου «Ερμιτάζ» της...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 13595 Εμφανίσεις σήμερα: 3