Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Αν λοιπόν είσαι από αυτούς που αναρωτιούνται τι να ετοιμάσουν για το τραπέζι των Χριστουγέννων εμείς εδώ σου έχουμε μια (πολύ) καλή, θέλουμε να πιστεύουμε, πρόταση.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε να φτιάξεις μια χορτόσουπα βελουτέ (όχι κυρ Γιάννη, οι σούπες βελουτέ δεν είναι για μωρά, φάε και τα λέμε μετά).
Για κυρίως πιάτο σου έχουμε φιλετάκια μοσχαρίσια με worcestershire sauce, ενώ για μπορείς να τα συνοδέψεις με φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Τέλος για το επιδόρπιο σου προτείνουμε να φτιάξεις σπιτικά μπισκότα με κρέμα και σαντιγί.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο
Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Συνταγές εν τάχει: Σουφλέ μανιταριών, Λαχανοντολμάδες, Πατάτες γεμιστές, 4 φύλλα 4 τυριά, Καροτοσαλάτα γρήγορη, Χοιρινό στη γάστρα, Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Χριστόψωμο, Πουτίγκα με σταφίδες
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον, Νουά με σάλτσα μανιταριών, Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί