Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Αν λοιπόν είσαι από αυτούς που αναρωτιούνται τι να ετοιμάσουν για το τραπέζι των Χριστουγέννων εμείς εδώ σου έχουμε μια (πολύ) καλή, θέλουμε να πιστεύουμε, πρόταση.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε να φτιάξεις μια χορτόσουπα βελουτέ (όχι κυρ Γιάννη, οι σούπες βελουτέ δεν είναι για μωρά, φάε και τα λέμε μετά).
Για κυρίως πιάτο σου έχουμε φιλετάκια μοσχαρίσια με worcestershire sauce, ενώ για μπορείς να τα συνοδέψεις με φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Τέλος για το επιδόρπιο σου προτείνουμε να φτιάξεις σπιτικά μπισκότα με κρέμα και σαντιγί.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Συνταγές εν τάχει: Πιάτο τυριών, Πιτάκια Καισαρείας , Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Σαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο αρωματισμένο με μέλι και τσίπουρο, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Μπρόκολο σαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, Ρύζι με μαύρες σταφίδες και κουκουνάρι, Κοτόπουλο al Italienne, Πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών, Μους σοκολάτας με φρούτα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Χριστούγεννα για όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Σγουρή σαλάτα με γευστικό dressing, Μανιτάρια σοτέ, Πατατοσαλάτα με πίνατς, Πιλάφι σπυρωτό, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Τηγανιά Σικελίας, Κολοκύθα γεμιστή
Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον, Νουά με σάλτσα μανιταριών, Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί