Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Αν λοιπόν είσαι από αυτούς που αναρωτιούνται τι να ετοιμάσουν για το τραπέζι των Χριστουγέννων εμείς εδώ σου έχουμε μια (πολύ) καλή, θέλουμε να πιστεύουμε, πρόταση.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε να φτιάξεις μια χορτόσουπα βελουτέ (όχι κυρ Γιάννη, οι σούπες βελουτέ δεν είναι για μωρά, φάε και τα λέμε μετά).
Για κυρίως πιάτο σου έχουμε φιλετάκια μοσχαρίσια με worcestershire sauce, ενώ για μπορείς να τα συνοδέψεις με φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Τέλος για το επιδόρπιο σου προτείνουμε να φτιάξεις σπιτικά μπισκότα με κρέμα και σαντιγί.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα
Ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Συνταγές εν τάχει: Πιάτο τυριών, Πιτάκια Καισαρείας , Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Σαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο αρωματισμένο με μέλι και τσίπουρο, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Μπρόκολο σαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, Ρύζι με μαύρες σταφίδες και κουκουνάρι, Κοτόπουλο al Italienne, Πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών, Μους σοκολάτας με φρούτα
Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον, Νουά με σάλτσα μανιταριών, Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί