Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Αν ανήκεις σε αυτήν την ιδιαίτερη κατηγορία ανθρώπων που θα αλλάξουν τον χρόνο με το άλλο τους μισό και θέλουν ένα ιδιαίτερο και αξέχαστο μενού Πρωτοχρονιάς, τότε είσαι στο σωστό σημείο. Ο cooklos σου κάνει τις σωστές προτάσεις για να ξεκινήσει ο νέος χρόνος με τις καλύτερες συνθήκες.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε ριζότο με κρόκο Κοζάνης και Σαν Μιχάλη συνοδευόμενο από μια πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα.
Για κυρίως πιάτο προτείνουμε κότσι γλασαρισμένο με σώγια σος και ουίσκι μαζί με λαχανικά με σως βαλσάμικου.
Για επιδόρπιο αφήσαμε το καλύτερο που είναι μια σπιτική μους σοκολάτας με φρούτα.
Καλή Χρονιά και καλές γιορτές!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ρόδι, Μπρόκολο σαλάτα, Κουνουπίδι σαλάτα, Πατάτες λεμονοριγανάτες, Αρνάκι στο φούρνο και πιλάφι με σταφίδες, Χοιρινό με κυδώνια, Χωριάτικα λουκάνικα στο φούρνο, Τούρτα των πειρατών