Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Αν ανήκεις σε αυτήν την ιδιαίτερη κατηγορία ανθρώπων που θα αλλάξουν τον χρόνο με το άλλο τους μισό και θέλουν ένα ιδιαίτερο και αξέχαστο μενού Πρωτοχρονιάς, τότε είσαι στο σωστό σημείο. Ο cooklos σου κάνει τις σωστές προτάσεις για να ξεκινήσει ο νέος χρόνος με τις καλύτερες συνθήκες.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε ριζότο με κρόκο Κοζάνης και Σαν Μιχάλη συνοδευόμενο από μια πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα.
Για κυρίως πιάτο προτείνουμε κότσι γλασαρισμένο με σώγια σος και ουίσκι μαζί με λαχανικά με σως βαλσάμικου.
Για επιδόρπιο αφήσαμε το καλύτερο που είναι μια σπιτική μους σοκολάτας με φρούτα.
Καλή Χρονιά και καλές γιορτές!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας
Το πρωινό των Χριστουγέννων
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με αλλαντικά και τυριά, Εύκολο στρούντελ
Ρεβεγιόν με φαγητό και πάρτυ ως το πρωί
Συνταγές εν τάχει: Ποικιλία αλλαντικών και τυριών, Σουβλάκια λαχανικών, Μπρουσκέτες με αβοκάντο και ντομάτα, Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Κοτοπιτάκια με φύλλο κρούστας, Κεφτεδάκια του μάστορα, Μουσταρδομαγιονέζα με αγγουράκι τουρσί, Γλυκιά σως με ουίσκι, Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Αυγά γεμιστά, Μελομακάρονα, Σεκέρ παρέ
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα