Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Η Πρωτοχρονιά σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας εποχής. Ακόμα και αν τίποτε δεν αλλάζει από τις 23:55 εως τις 00:05 δεν έχει καμία σημασία. Στο ανθρώπινο μυαλό είναι μια νέα αρχή, έναν καινούριο λευκό ξεκίνημα, μια φρέσκια ελπίδα. ΔΕΝ θες το φαγητό σου να τη σημαδέψει αρνητικά.
“Άκου” λοιπόν τι θα φτιάξουμε. Από ορεκτικά και σαλάτες θα ετοιμάσεις λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, μανιτάρια σοτέ, μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, πλούσια σαλάτα με ρόδι και μια σαλάτα λάχανο πικάντικο.
Για κυρίως και συνοδευτικά προτείνουμε γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, σουτζουκάκια σμυρναίικα, μια τηγανιά στη χύτρα και έναν καταπληκτικό πουρέ γλυκοπατάτας.
Από επιδόρπιο έχουμε ισλί και βασιλόπιτα!
Καλή Χρονιά!!!!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί
Απλό και αγαπημένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου με κάρυ και θυμάρι, Σαλάτα με σπανάκι και κουκουνάρι , Κοτόπουλο φούρνου με πουρέ πατάτας και σάλτσα λαχανικών, Σουφλέ σοκολάτας
Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Φιλετάκια μοσχαρίσια με Worcestershire sauce, Φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας, Μπισκότα με κρέμα και σαντιγί