Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις… Το Χριστουγενιάτικό σου τραπέζι είναι και πρέπει να είναι ιδιαίτερο.
Για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά λοιπόν (διάλεξε και πάρε) σου προτείνουμε πράσινη σαλάτα με ρόδι (κράτα ένα για την αλλαγή), σαλάτα μπρόκολο, σαλάτα κουνουπίδι, πατάτες λεμονοριγανάτες, αρνάκι στο φούρνο με πιλάφι και σταφίδες, χοιρινό με κυδώνια (ακόμα δε χόρτασες) και λουκάνικα χωριάτικα στο φούρνο (εθιμοτυπικά τα λουκάνικα ταιριάζουν στα Χριστούγεννα).
Για γλυκό προτείνουμε την «αντιστασιακή» (λόγω των καιρών) τούρτα των πειρατών!
Καλή χρονιά να έχουμε!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Πρωτοχρονιά με την αγάπη μου
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρόκα με ηλιόσπορους και μανιτάρια, Σουφλέ σοκολάτας
Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον, Νουά με σάλτσα μανιταριών, Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας