Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις… Το Χριστουγενιάτικό σου τραπέζι είναι και πρέπει να είναι ιδιαίτερο.
Για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά λοιπόν (διάλεξε και πάρε) σου προτείνουμε πράσινη σαλάτα με ρόδι (κράτα ένα για την αλλαγή), σαλάτα μπρόκολο, σαλάτα κουνουπίδι, πατάτες λεμονοριγανάτες, αρνάκι στο φούρνο με πιλάφι και σταφίδες, χοιρινό με κυδώνια (ακόμα δε χόρτασες) και λουκάνικα χωριάτικα στο φούρνο (εθιμοτυπικά τα λουκάνικα ταιριάζουν στα Χριστούγεννα).
Για γλυκό προτείνουμε την «αντιστασιακή» (λόγω των καιρών) τούρτα των πειρατών!
Καλή χρονιά να έχουμε!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα
Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Ρύζι Μπασμάτι, Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Με το σόι μου την Πρωτοχρονιά – Φαγητό
Συνταγές εν τάχει: Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Σουφλέ μανιταριών, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Πράσινη σαλάτα με ελαφριά σως μαγιονέζας, Χτυπητή, Τζατζίκι, Ρώσικη σαλάτα, Μοσχαράκι καπαμά, Μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα, Σπετζοφάι, Πιλάφι σπυρωτό και αρωματικό, Σουφλέ σοκολάτας, Παγωτό βανίλια βύσσινο
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι