Οικονομικά και Χριστουγεννιάτικα
Τα Χριστούγεννα είναι ίσως η καλύτερη γιορτή του έτους αλλά δυστυχώς κοστίζουν αρκετά ακριβά στο μέσο νοικοκυριό. Ο cooklos είναι εδώ για να σου κάνει το καλύτερο μενού, αυτό που έχει την τέλεια ισορροπία μεταξύ γεύσης και κόστος. Άλλωστε το ακριβό δεν είναι πάντα το πιο νόστιμο.
Σου προτείνουμε στην σύναξη που θα ετοιμάσεις να βγάλεις στο γιορτινό σου τραπέζι μία πράσινη σαλάτα με σως μελιού, μια μακαρονοσαλάτα με ελιές, εννοείται μπουγιουρντί, μπελαλίδικους αλλά γευστικούς λαχανοντολμάδες, κοπανάκια στη λαδόκολλα και τέλος χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα. Αν φύγει κάποιος καλεσμένος δυσαρεστημένος από το φαγητό εμάς να μη μας λένε σελίδα με συνταγές μαγειρικής.
Για επιδόρπιο προτείνουμε κυδώνια στο φούρνο.
Καλές γιορτές!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Το πρωινό των Χριστουγέννων
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με αλλαντικά και τυριά, Εύκολο στρούντελ