Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους

Έχει μπει το νέο έτος και δεν πρέπει να σε βρει με λιγούρα ούτε για ένα λεπτό. Ο cooklos είναι εδώ να σου "σπάσει" τη μύτη με τις μυρωδιές του και το νέο έτος.

Για τη λιγούρα του νέου χρόνου σου προτείνουμε να ετοιμάσεις μια πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, μια ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, οπωσδήποτε μια ποικιλία τυριών με ελληνικά μίνι καπρέζε καθώς και μία αλλαντικών με προσούτο, πατάτες με την φλούδα , κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου και μια τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης.

Αντιλαβάνεσαι φαντάζομαι πως μιλάμε για παλαβό τσιμπούσι με φίλους και όχι ζευγαροκατάσταση, εκτός αν πραγματικά είστε πολύ φαγανό ζευγάρι και εμάς δε μας πέφτει λόγος.

Για γλυκό το must της περιόδου είναι υπέρ-αρκετό: Κουραμπιέδες και μελομακάρονα

Καλή χρονιά!

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο

Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι

Ιδέες για γιορτινό πρωινό

Συνταγές εν τάχει: Κρουασάν με τυρί, Κάνελ μπούλαρ (kanelbullar), Παραδοσιακό γιαούρτι με φρούτα

Το πρωινό των Χριστουγέννων

Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με αλλαντικά και τυριά, Εύκολο στρούντελ