Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους

Έχει μπει το νέο έτος και δεν πρέπει να σε βρει με λιγούρα ούτε για ένα λεπτό. Ο cooklos είναι εδώ να σου "σπάσει" τη μύτη με τις μυρωδιές του και το νέο έτος.

Για τη λιγούρα του νέου χρόνου σου προτείνουμε να ετοιμάσεις μια πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, μια ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, οπωσδήποτε μια ποικιλία τυριών με ελληνικά μίνι καπρέζε καθώς και μία αλλαντικών με προσούτο, πατάτες με την φλούδα , κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου και μια τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης.

Αντιλαβάνεσαι φαντάζομαι πως μιλάμε για παλαβό τσιμπούσι με φίλους και όχι ζευγαροκατάσταση, εκτός αν πραγματικά είστε πολύ φαγανό ζευγάρι και εμάς δε μας πέφτει λόγος.

Για γλυκό το must της περιόδου είναι υπέρ-αρκετό: Κουραμπιέδες και μελομακάρονα

Καλή χρονιά!

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή

Συνταγές εν τάχει: Κοτόσουπα, Χορτόπιτα μυρωδάτη, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό πρασοσέλινο, Αρνάκι στο χαρτί, Χριστόψωμο, Μελομακάρονα

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους

Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας

Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...

Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα

Ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Συνταγές εν τάχει: Πιάτο τυριών, Πιτάκια Καισαρείας , Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Σαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο αρωματισμένο με μέλι και τσίπουρο, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Μπρόκολο σαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, Ρύζι με μαύρες σταφίδες και κουκουνάρι, Κοτόπουλο al Italienne, Πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών, Μους σοκολάτας με φρούτα