Πρωτοχρονιά γκουρμέ αλλά οικονομική
Για την Πρωτοχρονιά σου ετοιμάσαμε κάτι ιδιαίτερο, ιδιαίτερα οικονομικό αλλά ιδιαίτερα γκουρμέ. Άκουσέ μας τούτο το χρόνο και δε θα χάσεις (από γεύση σίγουρα όχι).
Προτείνουμε τάρτα με σπαράγγια για πρώτο πιάτο και για σαλάτα σπανάκι με ξινόμηλα. Για κυρίως πιάτο μπορείς να μαγειρέψεις κρασάτο χοιρινό με καρότα συνοδευόμενο με ρύζι μπασμάτι. Τέλος για επιδόρπιο προτείνουμε μπανάνες σοτέ με ρούμι.
Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον, Νουά με σάλτσα μανιταριών, Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί
Ρεβεγιόν με φαγητό και πάρτυ ως το πρωί
Συνταγές εν τάχει: Ποικιλία αλλαντικών και τυριών, Σουβλάκια λαχανικών, Μπρουσκέτες με αβοκάντο και ντομάτα, Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Κοτοπιτάκια με φύλλο κρούστας, Κεφτεδάκια του μάστορα, Μουσταρδομαγιονέζα με αγγουράκι τουρσί, Γλυκιά σως με ουίσκι, Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Αυγά γεμιστά, Μελομακάρονα, Σεκέρ παρέ
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι