Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Αν ο cooklos υπήρχε σε μια άλλη εποχή τότε θα σου πρότεινε το παρακάτω Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ρετρό. Μην υποτιμάς όμως την ιδέα μας. Άλλωστε η ιστορία επαναλαμβάνεται σχεδόν σε όλα τα πράγματα. Έχουμε και λέμε λοιπόν...
Για αρχή σου προτείνουμε την τρομερή του κούκλου κοτόσουπα.
Για το βασικό δείπνο σου προτείνουμε χορτόπιτα μυρωδάτη με συνοδεία από λαχταριστούς λαχανοντολμάδες. Ακολουθεί ένα μυρωδάτο χοιρινό πρασοσέλινο και το κερασάκι θα είναι αρνάκι στο χαρτί.
Μην ξεχάσεις να συνοδέψεις το δείπνο σου με παραδοσιακό Χριστόψωμο.
Για γλυκό προτείνουμε (τι άλλο) μελομακάρονα.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι