Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Αν ο cooklos υπήρχε σε μια άλλη εποχή τότε θα σου πρότεινε το παρακάτω Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ρετρό. Μην υποτιμάς όμως την ιδέα μας. Άλλωστε η ιστορία επαναλαμβάνεται σχεδόν σε όλα τα πράγματα. Έχουμε και λέμε λοιπόν...
Για αρχή σου προτείνουμε την τρομερή του κούκλου κοτόσουπα.
Για το βασικό δείπνο σου προτείνουμε χορτόπιτα μυρωδάτη με συνοδεία από λαχταριστούς λαχανοντολμάδες. Ακολουθεί ένα μυρωδάτο χοιρινό πρασοσέλινο και το κερασάκι θα είναι αρνάκι στο χαρτί.
Μην ξεχάσεις να συνοδέψεις το δείπνο σου με παραδοσιακό Χριστόψωμο.
Για γλυκό προτείνουμε (τι άλλο) μελομακάρονα.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Συνταγές εν τάχει: Πικάντικη σαλάτα, Σαλάτα του σεφ, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρύζι Μπασμάτι, Τηγανιά Σικελίας, Εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι