Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους

Έχει μπει το νέο έτος και δεν πρέπει να σε βρει με λιγούρα ούτε για ένα λεπτό. Ο cooklos είναι εδώ να σου "σπάσει" τη μύτη με τις μυρωδιές του και το νέο έτος.

Για τη λιγούρα του νέου χρόνου σου προτείνουμε να ετοιμάσεις μια πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, μια ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, οπωσδήποτε μια ποικιλία τυριών με ελληνικά μίνι καπρέζε καθώς και μία αλλαντικών με προσούτο, πατάτες με την φλούδα , κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου και μια τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης.

Αντιλαβάνεσαι φαντάζομαι πως μιλάμε για παλαβό τσιμπούσι με φίλους και όχι ζευγαροκατάσταση, εκτός αν πραγματικά είστε πολύ φαγανό ζευγάρι και εμάς δε μας πέφτει λόγος.

Για γλυκό το must της περιόδου είναι υπέρ-αρκετό: Κουραμπιέδες και μελομακάρονα

Καλή χρονιά!

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...

Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα

Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Συνταγές εν τάχει: Καροτοσαλάτα πικάντικη, Μπρόκολο σαλάτα, Κυδώνια γεμιστά με κιμά, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πουρές κάστανου, Γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι, Μηλόπιτα με σοκολάτα

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή

Συνταγές εν τάχει: Κοτόσουπα, Χορτόπιτα μυρωδάτη, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό πρασοσέλινο, Αρνάκι στο χαρτί, Χριστόψωμο, Μελομακάρονα

Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα

Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα