Ιδιότητες του σολομού

Η καλσιτονίνη του σολομού είναι πενήντα φορές πιο ισχυρή από αυτήν του ανθρώπου και αποδεικνύεται ότι η θεραπεία με τη συγκεκριμένη ορμόνη σε γυναίκες που πάσχουν από οστεοπόρωση μειώνει το ρυθμό φθοράς κατά 40%.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Σολομός ψητός με αρωματικό λαδολέμονο
Σολομός ψητός με αρωματικό λαδολέμονο

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σολομός με πατάτες και καρότα στο φούρνο
Σολομός με πατάτες και καρότα στο φούρνο

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Φιλέτο σολομός με καρότα στο φούρνο
Φιλέτο σολομός με καρότα στο φούρνο

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σολομός με σως γιαουρτιού
Σολομός με σως γιαουρτιού

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Ψητός σολομός με πικάντικη σάλτσα καρότου
Ψητός σολομός με πικάντικη σάλτσα καρότου

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Πέννες με καπνιστό σολομό
Πέννες με καπνιστό σολομό

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Μακαρονάδες

Σαλάτα του Καίσαρα με φιλέτα σολομού
Σαλάτα του Καίσαρα με φιλέτα σολομού

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σαλάτες, Σαλάτες ωμές

Σουβλάκια θαλασσινών
Σουβλάκια θαλασσινών

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ψάρια