Φιλέτο σολομός με καρότα στο φούρνο

short url (for easy share)

No votes yet

 

Υλικά συνταγής

 

  • 300γρ. σολομό φιλέτο
  • 5 καρότα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 φέτες λεμόνι
  • πάπρικα γλυκιά
  • άνηθος ψιλοκομμένος
  • αλάτι
  • πιπέρι
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1-2 άτομα

Διαδικασία συνταγής

 

  1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα καρότα κατά μήκος και στη μέση. Τα τοποθετούμε στο κέντρο ενός πυρέξ. Τοποθετούμε το σολομό από πάνω. ΠασπαλίζουμεΡίχνω ελαφρά σε γλυκό ή φαγητό αλεύρι, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα κ.ά. με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, άνηθο και ελαιόλαδο.
  2. Από πάνω βάζουμε τις 2 φέτες λεμόνι για επιπλέον άρωμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για μισή ώρα.

Αυτό το ήξερες

Η καλσιτονίνη του σολομού είναι πενήντα φορές πιο ισχυρή από αυτήν του ανθρώπου και αποδεικνύεται ότι η θεραπεία με τη συγκεκριμένη ορμόνη σε γυναίκες που πάσχουν από οστεοπόρωση μειώνει το ρυθμό...
Η κατανάλωση ψαριών θεωρείται επιβεβλημένη κυρίως εξαιτίας της παρουσίας των Ω3 λιπαρών οξέων. Κατόπιν πολυετών επιστημονικών μελετών με σκοπό τη διερεύνηση της ευεργετικής δράσης των Ω3 λιπαρών...

Σχόλια

Από τον Theocharis Tant... την ημ/νία 09/21/2019 - 16:23
χαιρομαι που σας βρηκα

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 326 Εμφανίσεις σήμερα: 3