Σαλάτα πράσινη με καπνιστό σολομό

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

 

Υλικά συνταγής

  • 200γρ. σαλάτα πράσινη μιξ
  • 100γρ. καπνιστός σολομός
  • 5-6 λιαστές ντομάτες
  • 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι
  • 1 κ.σ. κάπαρη
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του)
  • 1 κ.σ. σουσάμι (καβουρντισμένοΤο χρησιμοποιούμε κυρίως για να αναφερθούμε στο ψήσιμο των ξηρών καρπών σε φούρνο ή τηγάνι. Επίσης, σημαίνει: σοτάρω σε λάδι μια τροφή μέχρι να πάρει χρώμα. κατά προτίμηση)
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2-4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Πλένουμε καλά τη σαλάτα και την τοποθετούμε σε μια μπασίνα.Κόβουμε σε κομμάτια το σολομό, τις λιαστές ντομάτες και τις ελιές σε φετούλες. Τα προσθέτουμε στη σαλάτα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
  2. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε προαιρετικά με παξιμάδια.

Αυτό το ήξερες

Η καλσιτονίνη του σολομού είναι πενήντα φορές πιο ισχυρή από αυτήν του ανθρώπου και αποδεικνύεται ότι η θεραπεία με τη συγκεκριμένη ορμόνη σε γυναίκες που πάσχουν από οστεοπόρωση μειώνει το ρυθμό...
Το σουσάμι είναι γνωστό πως είναι άκρως ευεργετικό και θρεπτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Συγκεκριμένα, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Περιέχει μικρή ποσότητα...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 4072 Εμφανίσεις σήμερα: 3