Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Για το βράδυ της πρωτοχρονιάς θέλεις ένα πρωτότυπο δείπνο που να μην αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κάθε μαγείρισσα και μάγειρας επιζητεί την αναγνώριση όσο καλός ή μέτριος και να είναι. Εδώ φοιτητής είσαι, φτιάχνεις μακαρονάδα άσπρη και σχολιάζεις «πως την πέτυχα έτσι τέλεια πάλι»…
Λοιπόν στο θέμα μας. Για την πρωτοχρονιά σου προτείνουμε καροτοσαλάτα πικάντικη, σαλάτα μπρόκολο, κυδώνια γεμιστά με κιμά (με το μπρόκολο θα σε αφήναμε;), νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, πουρέ κάστανο, γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι και για το τέλειο φινάλε μηλόπιτα με σοκολάτα.
Ευτυχισμένος θα μπει ο καινούριος χρόνος, να είσαι σίγουρος/η!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Συνταγές εν τάχει: Σουφλέ μανιταριών, Λαχανοντολμάδες, Πατάτες γεμιστές, 4 φύλλα 4 τυριά, Καροτοσαλάτα γρήγορη, Χοιρινό στη γάστρα, Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Χριστόψωμο, Πουτίγκα με σταφίδες
Ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Συνταγές εν τάχει: Πιάτο τυριών, Πιτάκια Καισαρείας , Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι, Σαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο αρωματισμένο με μέλι και τσίπουρο, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Μπρόκολο σαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, Ρύζι με μαύρες σταφίδες και κουκουνάρι, Κοτόπουλο al Italienne, Πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών, Μους σοκολάτας με φρούτα
Πρωτοχρονιά με την αγάπη μου
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρόκα με ηλιόσπορους και μανιτάρια, Σουφλέ σοκολάτας
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί