Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Για το βράδυ της πρωτοχρονιάς θέλεις ένα πρωτότυπο δείπνο που να μην αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κάθε μαγείρισσα και μάγειρας επιζητεί την αναγνώριση όσο καλός ή μέτριος και να είναι. Εδώ φοιτητής είσαι, φτιάχνεις μακαρονάδα άσπρη και σχολιάζεις «πως την πέτυχα έτσι τέλεια πάλι»…
Λοιπόν στο θέμα μας. Για την πρωτοχρονιά σου προτείνουμε καροτοσαλάτα πικάντικη, σαλάτα μπρόκολο, κυδώνια γεμιστά με κιμά (με το μπρόκολο θα σε αφήναμε;), νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, πουρέ κάστανο, γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι και για το τέλειο φινάλε μηλόπιτα με σοκολάτα.
Ευτυχισμένος θα μπει ο καινούριος χρόνος, να είσαι σίγουρος/η!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστούγεννα για δύο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα γλυκοπατάτας με τσίλι, Καροτοσαλάτα με μήλα και σταφίδες, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Τρουφάκια κάστανο
Χριστούγεννα με λαχανικά εποχής
Συνταγές εν τάχει: Μπρόκολο σαλάτα, Κουνουπίδι σαλάτα, Πράσινη σαλάτα με ρόδι, Τάρτα σπανάκι, Πατάτες με πράσα στο φούρνο, Κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά, Κρέας με κάστανα και κοκκάρι ή Χριστός, Κυδώνια στο φούρνο
Το πρωινό του νέου χρόνου
Συνταγές εν τάχει: Αυγόφετες με τσουρέκι, Μπισκότα με φυστικοβούτυρο, Γιαούρτι με goji berry, κεράσια και μπανάνες
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα