Χριστούγεννα με πολλούς αγαπημένους γύρω σας και πολλά μεζεδάκια

Όλοι μας κάποια στιγμή αποφύγαμε να μπούμε στον κόπο να μαγειρέψουμε γιατί είναι μπελάς. Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποιες στιγμές που ο κόπος δε μετράει και το μόνο που σε ενδιαφέρει είναι να κάνεις ένα αξέχαστε τραπέζι. Σκέψου αυτό το τραπέζι να είναι την ημέρα των Χριστουγέννων.

Για όλους εσάς λοιπόν τους γενναίους και γενναίες που σας ενδιαφέρει κάτι ιδιαίτερο αλλά μπελαλίδικο ο cooklos είναι εδώ για να συμβάλει στην ταλαιπωρία σας.

Προτείνουμε σπανακοκεφτέδες, πατατοκροκέτες, αλμυρό καταϊφι, ένα εύκολο μπουγιουρντί στο γκριλ και συνεχίζουμε με καυτερή πιπεριά ψητή, λουκάνικα με τσίπουρο και μέλι, τηγανιά με τυριά και καταλήγουμε με κυδώνια γεμιστά με κιμά και μια γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι.

Για επιδόρπιο που πάντα πρέπει να υπάρχει προτείνουμε βασιλόπιτα και τριγωνάκια χιώτικα.

Αν είσαι από τους γενναίους που δεν φοβούνται τον κόπο στην κουζίνα σου δίνουμε τα συγχαρητήριά μας.

Καλά Χριστούγεννα

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Ιδέες για γιορτινό πρωινό

Συνταγές εν τάχει: Κρουασάν με τυρί, Κάνελ μπούλαρ (kanelbullar), Παραδοσιακό γιαούρτι με φρούτα

Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι

Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα

Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα

Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους

Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα