Χριστουγεννιάτικο πρωινό για όλη την οικογένεια
Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό σε πολλά σπίτια είναι υπερβολή. Μην κάνεις αυτό το λάθος και εσύ. Μπορεί όλοι να ξέρουμε ότι μασαμπουκωνόμαστε στις γιορτές αλλά παρόλα αυτά κάθε μικρή γλυκιά ανάμνηση είναι κέρδος.
Σε προτρέπουμε λοιπόν να ετοιμάσεις λαχταριστές κρέπες με αλλαντικά και τυριά και ένα γευστικότατο κέικ καρότου με τζίντζερ και κρέμα.
Προτείνουμε στο τραπέζι να υπάρχει και μια κανάτα με φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
Το πρωινό των γιορτών τρώγεται με όλη την οικογένεια (δεν χρειάζεται να διαρκέσει 2 ώρες) στο τραπέζι. Είναι αυτό που λένε οι Άγγλοι: κάνουμε bonding (όχι mingling είναι άλλο αυτό.. για το βράδυ).
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Πρώτη μέρα του χρόνου, μην ξυπνήσεις στραβά
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με φέτα και βασιλικό, Αυγόφετες με τσουρέκι
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι