Χριστουγεννιάτικο πρωινό για όλη την οικογένεια
Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό σε πολλά σπίτια είναι υπερβολή. Μην κάνεις αυτό το λάθος και εσύ. Μπορεί όλοι να ξέρουμε ότι μασαμπουκωνόμαστε στις γιορτές αλλά παρόλα αυτά κάθε μικρή γλυκιά ανάμνηση είναι κέρδος.
Σε προτρέπουμε λοιπόν να ετοιμάσεις λαχταριστές κρέπες με αλλαντικά και τυριά και ένα γευστικότατο κέικ καρότου με τζίντζερ και κρέμα.
Προτείνουμε στο τραπέζι να υπάρχει και μια κανάτα με φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
Το πρωινό των γιορτών τρώγεται με όλη την οικογένεια (δεν χρειάζεται να διαρκέσει 2 ώρες) στο τραπέζι. Είναι αυτό που λένε οι Άγγλοι: κάνουμε bonding (όχι mingling είναι άλλο αυτό.. για το βράδυ).
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο