Χριστουγεννιάτικο πρωινό για όλη την οικογένεια
Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό σε πολλά σπίτια είναι υπερβολή. Μην κάνεις αυτό το λάθος και εσύ. Μπορεί όλοι να ξέρουμε ότι μασαμπουκωνόμαστε στις γιορτές αλλά παρόλα αυτά κάθε μικρή γλυκιά ανάμνηση είναι κέρδος.
Σε προτρέπουμε λοιπόν να ετοιμάσεις λαχταριστές κρέπες με αλλαντικά και τυριά και ένα γευστικότατο κέικ καρότου με τζίντζερ και κρέμα.
Προτείνουμε στο τραπέζι να υπάρχει και μια κανάτα με φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
Το πρωινό των γιορτών τρώγεται με όλη την οικογένεια (δεν χρειάζεται να διαρκέσει 2 ώρες) στο τραπέζι. Είναι αυτό που λένε οι Άγγλοι: κάνουμε bonding (όχι mingling είναι άλλο αυτό.. για το βράδυ).
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ρόδι, Μπρόκολο σαλάτα, Κουνουπίδι σαλάτα, Πατάτες λεμονοριγανάτες, Αρνάκι στο φούρνο και πιλάφι με σταφίδες, Χοιρινό με κυδώνια, Χωριάτικα λουκάνικα στο φούρνο, Τούρτα των πειρατών
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι