Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Ο cooklos σου έχει (ακόμα μία) πρόταση για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σου. Καταρχήν, θα πρέπει να μην πελαγώσεις, να έχεις ένα χαμόγελο κολλημένο στη φάτσα σου για καλή τύχη και πολύ όρεξη για δημιουργία.
Κατά δεύτερον σου προτείνουμε να ετοιμάσεις πικάντικη σαλάτα, καθώς και μια σαλάτα του σεφ.
Για κυρίως πιάτο (πιάτα) προτείνουμε κούρκο γεμιστό, πατάτες φούρνου με πορτοκάλι (λιώνω), μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού καθώς και ρύζι μπασμάτι μαζί με τηγανιά Σικελίας.
Για επιδόρπιο σου προτείνουμε μια εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού.
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο
Πρωτοχρονιά με την αγάπη μου
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρόκα με ηλιόσπορους και μανιτάρια, Σουφλέ σοκολάτας
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί