Τι να μαγειρέψεις την Πρωτοχρονιά;
Ο cooklos σου έχει (ακόμα μία) πρόταση για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σου. Καταρχήν, θα πρέπει να μην πελαγώσεις, να έχεις ένα χαμόγελο κολλημένο στη φάτσα σου για καλή τύχη και πολύ όρεξη για δημιουργία.
Κατά δεύτερον σου προτείνουμε να ετοιμάσεις πικάντικη σαλάτα, καθώς και μια σαλάτα του σεφ.
Για κυρίως πιάτο (πιάτα) προτείνουμε κούρκο γεμιστό, πατάτες φούρνου με πορτοκάλι (λιώνω), μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού καθώς και ρύζι μπασμάτι μαζί με τηγανιά Σικελίας.
Για επιδόρπιο σου προτείνουμε μια εύκολη τούρτα από κρέπες με σος ροδιού.
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ρόδι, Μπρόκολο σαλάτα, Κουνουπίδι σαλάτα, Πατάτες λεμονοριγανάτες, Αρνάκι στο φούρνο και πιλάφι με σταφίδες, Χοιρινό με κυδώνια, Χωριάτικα λουκάνικα στο φούρνο, Τούρτα των πειρατών
Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Ρύζι Μπασμάτι, Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα