Σπανάκι: ευεργετικές ιδιότητες
Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των οστών. Επίσης, εμφανίζει ισχυρή αντικαρκινική δράση, λόγω της υπάρξης των φλαβονοειδών.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ομελέτα με μανιτάρια και σπανάκι
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Αυγά, Ομελέτες
Εύκολη τάρτα με σπανάκι, σέσκουλα και φέτα
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Σπαγγέτι με κιμά και σπανάκι
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Κιμά, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Μακαρονάδες
Κανελόνια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ζυμαρικά φούρνου
Κροκέτες σπανάκι
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Πέστο σπανάκι
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σάλτσες και Ντιπ, Σάλτσες
Μπακαλιάρος με σπανάκι, μαρούλι και καρότο
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια
Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σαλάτες, Σαλάτες ωμές