Σπανάκι: ευεργετικές ιδιότητες

Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των οστών. Επίσης, εμφανίζει ισχυρή αντικαρκινική δράση, λόγω της υπάρξης των φλαβονοειδών.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Σπανάκι με μήλα και πίνατς
Σπανάκι με μήλα και πίνατς

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές

Σπανακόρυζο με μπασμάτι και μπούκοβο
Σπανακόρυζο με μπασμάτι και μπούκοβο

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες

Κρέπες με σπανάκι και μανιτάρια
Κρέπες με σπανάκι και μανιτάρια

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Κρέπες, Αλμυρές κρέπες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά

Χορτόπιτα
Χορτόπιτα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες

Σούπα βελουτέ με σπανάκι
Σούπα βελουτέ με σπανάκι

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Σούπες λαχανικών

Κανελόνια με σπανάκι και φέτα
Κανελόνια με σπανάκι και φέτα

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ζυμαρικά φούρνου

Αυγά με σπανάκι και μπέικον

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Αυγά, Συνταγές για αυγά

Ρεβίθια με σπανάκι
Ρεβίθια με σπανάκι

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Όσπρια