Σπανάκι: ευεργετικές ιδιότητες

Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των οστών. Επίσης, εμφανίζει ισχυρή αντικαρκινική δράση, λόγω της υπάρξης των φλαβονοειδών.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι
Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά

Τάρτα με πράσο και σπανάκι
Τάρτα με πράσο και σπανάκι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Γλυκά, Τούρτες και Τάρτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά

Κανελόνια με σπανάκι και φέτα
Κανελόνια με σπανάκι και φέτα

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ζυμαρικά φούρνου

Αυγά με σπανάκι και μπέικον

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Αυγά, Συνταγές για αυγά

Ρεβίθια με σπανάκι
Ρεβίθια με σπανάκι

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Όσπρια

Ρύζι μπασμάτι με σπανάκι και κανέλα
Ρύζι μπασμάτι με σπανάκι και κανέλα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ρύζι, Πιλάφι

Εύκολη σπανακόπιτα με τελεμέ Θράκης
Εύκολη σπανακόπιτα με τελεμέ Θράκης

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες

Φακόρυζο με σπανάκι και κόκκινες πιπεριές
Φακόρυζο με σπανάκι και κόκκινες πιπεριές

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ρύζι, Πιλάφι, Όσπρια