Σπανάκι: ευεργετικές ιδιότητες

Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των οστών. Επίσης, εμφανίζει ισχυρή αντικαρκινική δράση, λόγω της υπάρξης των φλαβονοειδών.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι
Εύκολα ταρτάκια με σπανάκι

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά

Σπανακοτυρόπιτα με ωμό σπανάκι
Σπανακοτυρόπιτα με ωμό σπανάκι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτες

Τάρτα με σολομό και σπανάκι
Τάρτα με σολομό και σπανάκι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια, Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά

Σπανακόπιτα της μαμάς
Σπανακόπιτα της μαμάς

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτες

Τάρτα με πράσα σπανάκι και φέτα
Τάρτα με πράσα σπανάκι και φέτα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Γλυκά, Τούρτες και Τάρτες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά

Κοτοσαλάτα με σπανάκι
Κοτοσαλάτα με σπανάκι

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά, Σαλάτες, Σαλάτες ωμές

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες

Σπανακόρυζο με καρότα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες