Τορτίγια με λάχανο καρότο και λουκάνικα

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 2 τορτίγιες
  • 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • ½ φλιτζ. λάχανο τριμμένο
  • ¼ φλιτζ. καρότο τριμμένο
  • 2 φύλλα μαρουλιού
  • 2 φέτες γκούντα
  • 4 κ.σ. ντιπ με αγγουράκι τουρσί
  • αλάτι
  • ρίγανη
  • πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Ζεσταίνουμε σε τηγάνι ή στο φούρνο ελαφρώς τις τορτίγιεςΜεξικάνικες λεπτές πίτες. Κυκλοφορούν στο εμποριο έτοιμες και χρειάζονται 1-2 λεπτά ψήσιμο. Τορτίγια ονομάζεται και η ισπανική ομελέτα.. Παράλληλα σε κατσαρολάκι βράζουμεΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. τα λουκάνικα. Ανακατεύουμε το λάχανο με το καρότο και το ντιπ με αγγουράκι τουρσίΤρόπος συντήρησης τροφίμων σε ξύδι..
  2. Στραγγίζουμε τα λουκάνικα και τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. Στρώνουμε στις τορτίγιες τα φύλλα μαρουλιού, προσθέτουμε το μείγμα με το λάχανο, 1 φέτα γκούντα σε κάθε τορτίγια και τέλος τα λουκάνικα. ΚαρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και τυλίγουμε.
  3. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λαδόκολλα για να τυλίξουμε μέχρι τη μέση τις τορτίγιες.

Αυτό το ήξερες

Το καρότο είναι πλούσιο σε βήτα καροτίνη, μία ουσία η οποία όταν λαμβάνεται από τον ανθρώπινο οργανισμό μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Η βήτα καροτίνη είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, εξαιρετικά...
Το λάχανο είναι πηγή βιταμινών Α, Κ & C, μαγνήσιου, μαγγάνιου, κάλιου, φολικού οξέως, φώσφορου, θείου, και ιωδίου. Συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από αυπνία και μελαγχολία. Έρευνες έχουν δείξει...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 7089 Εμφανίσεις σήμερα: 1