Σαλάτα σπανάκι με κρέμα βαλσαμικού

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 4 φλιτζ. σπανάκι
  • 4-5 ραπανάκια
  • 8 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι
  • 1 πιπεριά κόκκινη σε φέτες
  • 4 λιαστές ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού
  • ½ πορτοκάλι (ο χυμός του)
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
cookmik
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Πλένουμε το σπανάκι και το κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Προσθέτουμε τα ραπανάκια, τις λιαστές ντομάτες, τιε ελιές κομμένες σε φέτες, την πιπεριά, αλάτι και πιπέρι.
  2. Ανακατεύουμε την κρέμα βαλσαμικού με το χυμό πορτοκαλιού και το ελαόλαδο και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
  3. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των...
Τα ραπανάκια ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών. Έχουν πολύ μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φώσφορο και ψευδάργυρο. Η μεγάλη περιεκτικότητα τους σε νερό τα...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 3969 Εμφανίσεις σήμερα: 1