Σαλάτα λάχανο με λευκό ρεπάνι

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4 (1 vote)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 1 λάχανο τριμμένο
  • 2 μεγάλα καρότα
  • 2 ρεπάνια λευκά
  • ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
  • ξύδι
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του)
  • αλάτι
  • πιπέρι
ioanna
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Τρίβουμε τα λαχανικά σε τρυπητό και τα τρίβουμε με το αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
  2. Τα βάζουμε σε μεγάλο μπολ και προσθέτουμε πιπέρι, χυμό λεμονιού, ξύδι κατά βούληση και το ελαιόλαδο.
  3. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Το λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή του, ωμό ή βρασμένο, είναι πολύτιμο για την υγεία μας καθώς περιέχει βιταμίνη Α και C, φωλικό οξύ, φώσφορο, θείο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Το καρότο είναι πλούσιο σε βήτα καροτίνη, μία ουσία η οποία όταν λαμβάνεται από τον ανθρώπινο οργανισμό μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Η βήτα καροτίνη είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, εξαιρετικά...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 3458 Εμφανίσεις σήμερα: 1